נבטים: בריאות מאדן החלונות

נבטים הנובטים במהירות של עדשים, אספסת, פולי מונג ושות 'הם בריאים וטעימים. במיוחד בחורף, כאשר אין הרבה לקצור בשדה, בגינה או במרפסת, כדאי לגדל נבטים. איך אתה יכול לגדל נבטים בעצמך ומה המרכיבים הבריאים שיש בהם, אנו ... נבטים: בריאות מאדן החלונות

מדוע זרעי צ'יה כל כך בריאים

לזרעי הצ'יה ערך תזונתי גבוה, הרבה סיבים והם רב תכליתיים - התוספת האידיאלית לתזונה מאוזנת. מסיבה זו, ובגלל השפעתם החיובית על הבריאות, זרעי הדגנים נקראים גם "מזון -על". השפעתם השביעה והמעצימה התגלתה לפני מאות שנים. הזרעים העשירים בחלבון של… מדוע זרעי צ'יה כל כך בריאים

צמחי מרפא כתרופות

עוד לפני ימי קדם, אנשים השתמשו בתבלינים שונים - במעשים פולחניים, במטבח ובאמנות הריפוי. כיום, השפעות הריפוי של תבלינים מסוימים נחקרו ואישרו מדעית. לפיכך, צמחי המרפא היבשים הם חלק חשוב ברפואת הצמחים המודרנית. אנו מציגים בפניכם צמחי מרפא שונים ו… צמחי מרפא כתרופות

תזונה למחסור בברזל

מבוא ברזל הוא יסוד קורט חשוב בגוף האדם. הוא ממלא תפקיד מרכזי ביצירת דם ובתהליכים מטבוליים. בהתאם לכך, תסמיני מחסור יכולים להוביל למגוון תסמינים חמורים. במקרה של מחסור קל בברזל, שינוי בתזונה וצריכה מוגברת של ברזל דרך מזון הוא לעתים קרובות ... תזונה למחסור בברזל

כיצד עוזר ויטמין C? | תזונה למחסור בברזל

איך ויטמין C עוזר? רוב הברזל קיים בתזונה כברזל טריוולנטי Fe3+. אולם בצורה זו לא ניתן לספוג אותו ברירית המעי. יש צורך באנזימים שונים וויטמין C כדי להפוך ברזל לצורתו הדו -ערכית Fe2+ (הפחתה). כברזל דו -ערכי, הוא נכנס לאחר מכן למחזור הדם באמצעות מובילים מיוחדים ... כיצד עוזר ויטמין C? | תזונה למחסור בברזל