מרקים הופכים פופולריים יותר ויותר לא רק בגרמניה, אלא ברחבי אירופה. בהפסקת הצהריים אנשים הולכים עכשיו למרק בָּר, שם הם יכולים לבחור מתוך מגוון רחב של מרקים. עם זאת, ביקור במרק בָּר כדאי לא רק עבור בריאות-מודע, אבל גם לכל מי שנמצא על דיאטה. כי כמה מרקים מצוינים עבור ירידה במשקל. מסיבה זו, דיאטות מרק הופכות יותר ויותר נפוצות כיום. דיאטות מרק כאלה מפתות ירידה גבוהה במשקל, אך יש להן גם כמה חסרונות.
דיאטת מרק: מרקי ירקות מתאימים היטב
כשם "מרק דיאטה"כבר חושף, הדיאטה במהלך הדיאטה מורכבת בעיקר מסוגים שונים של מרק. כדי לרדת במשקל, מומלץ במיוחד מרקי ירקות מכיוון שהם מכילים מעט קלוריות. לעומת זאת, יש להימנע ממרקים עם מרכיבים שומניים כמו כופתאות או שמנת, אחרת המרק אינו מתאים ל ירידה במשקל. ככלל אצבע, המרק לא צריך להכיל יותר מ -100 עד 150 קלוריות בסך הכל. בנוסף למרקי ירקות, תלוי במרק דיאטה תכנית, פירות, ירקות וכן מזונות חלבונים שונים כגון דגים, בשר רזה, ביצים או ניתן לצרוך גם מוצרי חלב. ככלל, דיאטת מרק צריכה להתבצע לאורך תקופה של לא יותר משבעה ימים. כדי לטהר את הגוף בין לבין, ניתן להכניס ימי מרק בודדים לאורך כל השנה.
דיאטת מרק כרוב כ"כדור קסם "?
במהלך דיאטת מרק משתמשים לעתים קרובות במיוחד כרוב מרקים. הם תמיד מתוארים כ"כדור קסם ", כפי שהם מגבירים כביכול שריפת שומן. לפיכך, אחד אמור להיות מסוגל לרדת במשקל של עד חמישה קילוגרמים באמצעות א כרוב דיאטת מרק תוך שבוע בלבד. עם זאת, ירידה במשקל זו אינה נובעת מגידול שריפת שומן, אך לגורמים אחרים. לדוגמה, כרוב מרק נמוך מאוד ב קלוריות. בנוסף, מעטים מאוד מינרלים ו חלבונים נצרכים במהלך דיאטת מרק כרובאז הדיאטה היא חד צדדית למדי. לכן, בדיוק כמו בדגש על צריכת מרקי ירקות אחרים, יש לצרוך מזון משלים נוסף במהלך השנה דיאטת מרק כרוב. לסיכום, ה דיאטת מרק כרוב אינו מתאים לדיאטה ארוכת טווח. עם זאת, אם אתה רוצה לרדת קצת במשקל במהירות, אתה יכול לאכול בשלווה מרק כרוב למשך כמה ימים. עם זאת, מכיוון שצורת דיאטה זו אינה משנה את הדיאטה, ניתן לצפות לאפקט יו-יו לאחר סיום הדיאטה.
יתרונות הירידה במשקל עם מרקים
באופן כללי, היתרון בדיאטת מרק הוא שמרקי ירקות מכילים מעט קלוריות בלבד וכך ניתן לרשום ירידה במשקל לאחר מספר ימים בלבד. בנוסף, הירקות שבמרקים מספקים לגוף רבים ויטמינים ו מינרלים. מאחר וירקות מכילים אלקליין רבים מינרלים, הגוף מטוהר גם על ידי דיאטת המרק ובסיס חומצה שאולי מופרע לאזן משוחזר. לכן, מומלץ במיוחד להשתמש בדיאטת המרק לניקוי רעלים מהגוף. לעומת זאת, ירידה במשקל לא צריכה להיות בראש סדר העדיפויות.
חסרונות בדיאטת מרק
בקרב רופאים ותזונאים דיאטות מרק, בדיוק כמו דיאטות ריסוק אחרות, שנויות במחלוקת. הסיבה לכך היא שכאשר משתמשים במרקים במיוחד להרזיה, אין שינוי מהותי בהרגלי האכילה. הירידה במשקל במהלך דיאטת המרק נובעת בעיקר מכך שמספקים מעט מאוד קלוריות לגוף. בנוסף, הצריכה הנמוכה של חלבונים גורם להתמוטטות שרירים. המחסור ב פחמימות פירושו גם שיש להקיש על מאגרי הפחמימות בגוף, מה שמוביל לחמור התייבשות של הגוף. אז במהלך דיאטת המרק, בנוסף לשומן, הגוף מאבד מַיִם, חלבון ו פחמימות. מכיוון שחנויות אלה מתחדשות לאחר סיום דיאטת המרק, יש לצפות לאפקט יו-יו.
סיכונים ותופעות לוואי במהלך דיאטת המרק
בגלל צריכת הקלוריות הנמוכה במהלך דיאטת המרק, יתכנו בעיות עם ריכוז, ביצועים נמוכים, כאבי ראש כמו גם פיזית עייפות. מי שפונה לעתים קרובות למרקי כרוב לירידה במשקל במהלך דיאטת המרק שלהם, חייב לצפות גם הוא הפחה. לכן אנשים רגישים לכרוב לבן צריכים להימנע ממרק כרוב. בעיה נוספת בדיאטת המרק היא שהתזונה החד-צדדית יכולה עוֹפֶרֶת למחסור בחומרים מזינים. במהלך דיאטת המרק, מסופק לגוף מעט מדי שומן וחלבון. אם הגוף מסופק עם מעט מדי חלבון, זה יכול עוֹפֶרֶת לתסמיני מחסור כגון אובדן שיער, חולשת שרירים או חוסר כונן. אם לגוף אין כמעט חלבון זמין לטווח הארוך, זה יכול אפילו להיות קטלני. לכן, במהלך דיאטת מרק, יש להקפיד לספק לגוף חלבון בנוסף למרקי הירקות. למטרה זו, מזון עשיר בחלבון כגון בשר, דגים, ביצים, טופו או מוצרי חלב מתאימים במיוחד.
תוכנית דיאטת מרק
בדרך כלל יש להקפיד על דיאטת מרק לתקופה של לא יותר משבעה ימים. במהלך תקופה זו, יש לצרוך מרקים בעיקר, אך לא באופן בלעדי. בבחירת מאכלים מתאימים, ניתן להשתמש בתוכנית דיאטת המרק הבאה להדרכה:
- יום 1: מרק ירקות, פירות (למעט בננות ודבש מלונים).
- יום 2: מרק ירקות, ירקות גולמיים (למעט תירס ואפונה); ערב: תפוח אדמה אפוי עם גבינת קוטג 'דלת שומן.
- יום 3: מרק ירקות, פירות וירקות גולמיים.
- יום 4: מרק ירקות, שלוש בננות, כוס רזה חלב וכוס דל שומן יוגורט.
- יום 5: מרק ירקות, 200 גרם עופות או דגים, שש עגבניות לא קלופות.
- יום 6: מרק ירקות, סטייק רזה, ירקות ירוקים וסלט ללא רוטב.
- יום 7: מרק ירקות, אורז חום, ירקות, כוס מיץ פירות סחוט טרי.
בנוסף, במהלך דיאטת המרק צריך לשתות הרבה, מומלץ כשלושה ליטר מינרלים דוממים מַיִם ליום. כּוֹהֶלאסור לשתות משקאות מוגזים ומיצי פירות ממותקים, קָפֶה ו תה שחור יש להימנע. למנוע מחסור בחלבון, חלב ניתן להגדיל את הצריכה במידת הצורך.
מתכון למרק כרוב
המרכיבים הבאים נדרשים למרק כרוב טעים ובריא:
- ראש כרוב לבן
- בצל 6
- 2 פלפלים
- גזר 1 קילוגרם
- 8 עגבניות קלופות 1 מקל סלרי
- עשבי תיבול ותבלינים
שוטפים את הירקות למרק כרוב, מקלפים וחותכים לחתיכות קטנות. ואז מרתיחים את הירקות בחמישה ליטרים של מַיִם למשך שמונה עד עשר דקות ואז להחדיר למשך 20 דקות. לפני ההגשה, זיקק את המרק בעזרת עשבי תיבול ותבלינים.
מסקנת דיאטת מרק
אם משתמשים בתזונת המרק פעם או פעמיים בשנה כצום של שבוע או כיום אחד של צום, הדיאטה לא תזיק. עם זאת, הדגש צריך להיות על ניקוי רעלים מהגוף ולא על ירידה במשקל. אנשים הסובלים מתחלואה השמנה ומחלות מטבוליות או מחזור הדם צריכות לשנות את תזונתן לצמיתות במקום דיאטת מרק. מצד שני, לא מומלץ בדחיפות לבצע את דיאטת המרק לתקופה ארוכה יותר.
