ביוטין לא נכלל בסקר התזונה הלאומי השני (2008). לגבי צריכת ביוטין באוכלוסיית גרמניה קיימים נתונים מדוח התזונה משנת 2004 של אגודת התזונה הגרמנית (DGE).
נתונים אלה ב ביוטין הצריכה מבוססת על אומדנים ומשקפת רק את הצריכה הממוצעת. לא ניתן להצהיר על מצב ההיצע מתחת לערך הממוצע. עם זאת, אין פירוש הדבר כי אין אוכלוסייה נמוכה של ביוטין באוכלוסייה הגרמנית.
בנוגע למצב האספקה, ניתן לקבוע:
- עבור הרפובליקה הפדרלית של גרמניה, אין שום עדות למצב אספקה מספק של ביוטין.
- גברים כמו גם נשים לוקחים ביוטין בינוני 40 מיקרוגרם ליום על פי דו"ח התזונה משנת 2004. הצריכה היומית הממוצעת היא בכל קבוצות הגיל במסגרת המלצת הצריכה של ה- DGE.
- לנשים בהריון ומניקות אין צורך נוסף בביוטין בהשוואה לבני גילם שאינם בהריון או שאינם מניקים. בהתאם לכך, נשים בהריון ומניקות מגיעות בממוצע גם להמלצות הצריכה של ה- DGE.
מכיוון שהמלצות הצריכה של ה- DGE מבוססות על הצרכים של אנשים בריאים ומשקל תקין, דרישה נוספת פרטנית (למשל עקב תזונה, Genussmittelkonsum, תרופות קבועות וכו ') עשויה להיות מעל המלצות הצריכה של ה- DGE.
