מידע תזונתי למחלות קיימות תזונה בריאה

מידע תזונתי למחלות קיימות

שינוי ב דיאטה יש חשיבות רבה במקרים של לחץ דם גבוה. ממוקד דיאטה יכול לעתים קרובות למנוע או לפחות לעכב את צריכת התרופות. ככלל, אם ידוע שיש יתר לחץ דם, אין לצרוך יותר מארבעה עד שישה גרם מלח ליום. מלח עשיר דיאטה יכול להעלות דם לחץ מהר מאוד וניתן להימנע מכך.

אשלגן הוא אנטגוניסט של נתרן, השולט במים לאזן. אם לגוף יש מספיק אשלגן, זה מוביל לעלייה נתרן הפרשה ו דם הלחץ אינו עולה ללא סיבה. אשלגן נמצא בתרד, תפוחי אדמה, קייל, אבוקדו, אגוזים ובננות.

במקרה לחץ דם גבוה, מומלץ לקחת מספיק חומצות שומן בלתי רוויות. דגים ושמן זית הם מקורות לחומצות שומן אומגה 3 איכותיות. אלה משפיעים לטובה על דם לחץ ודם כלי.

טונה, הרינג, סלמון, מקרל וסרדינים מכילים חומצות שומן בלתי רוויות בכמויות גדולות. בנוסף, פירות וירקות בריאים ומומלצים לחולים עם לחץ דם גבוה בגלל המינרלים היקרים להם. בנוסף, כדאי לרדת במשקל עודף ולהימנע מאלכוהול במידה רבה.

מזונות מסוימים קשורים לזיהומים בעור ולתמונה הקלינית של אקנה. תזונה בריאה ומאוזנת והימנעות ממזונות מסוימים יכולה להשפיע לטובה על מראה העור. מאכלים גרועים במיוחד לאנשים עם אקנה הם בשר אדום, מוצרי חלב, סוכר, קמח לבן, מזונות נוחים, מזון מהיר, שתייה קלה, אגוזים מלוחים ושוקולד.

ירקות גולמיים, דגים ומיצים כמו מיץ גזר הם חיוביים לעור. בנוסף, יש לשתות לפחות 2 ליטר נוזלים ביום כדי לשטוף רעלים מהגוף. מים מינרליים ותה לא ממותק הם המתאימים ביותר.

המונח מעי רגיז מתאר הפרעה תפקודית של מערכת עיכול. צריכה של מזונות מסוימים גורמת לעיתים קרובות כְּאֵב ו בעיות עיכול. תסמונת המעי הרגיז הסובלים לעיתים קרובות מבחינים בצורה ברורה מאוד באילו מאכלים הם יכולים ולא יכולים לסבול.

יומן תזונה / יומן תסמינים יכול לעזור לגלות אילו מזונות גורמים לאי נוחות. בדרך כלל מועיל לאכול ארוחות קטנות. כדאי לאכול לאט וללעוס בכוונה.

חשוב שהנפגעים ישתו מספיק נוזלים ויפחיתו כמה שיותר אלכוהול, קפה ותה שחור. מזונות קלים מתאימים יותר לאנשים עם תסמונת המעי הרגיז מאשר מאכלים מתובלים, מלוחים, חריפים, מתוקים או שומניים. בעיקרון, מומלץ מזון עשיר בסיבים, המקדמים את העיכול ומאיצים את מעבר המעיים.

אלה כוללים תפוחי אדמה, גזר, תרד, תותים, בננות ומוצרי חלב חמוץ כמו קפיר, יוגורט טבעי וחלב חמאה. המחלה הנרחבת שגדון קשור קשר הדוק לתזונה לא מאוזנת, על בסיס בשר ולצריכת אלכוהול. תזונה בריאה יכולה להקל על הסימפטומים ולהשפיע באופן חיובי על מהלך המחלה.

חומצת השתן היא מוצר מטבולי שהוא הגורם העיקרי ל שגדון. אנשים שנפגעו מ שגדון יש רמה מוגברת של חומצת השתן בדם. מזון מן החי מוביל להיווצרות מוגברת של חומצת השתן בגוף.

אלכוהול בתורו מעכב את הפרשת חומצת השתן דרך הכליות. לפי זה, יש להימנע מצריכת אלכוהול מוגזמת עם צנית. במיוחד לבירה יש השפעה שלילית על המחלה.

עם צנית, יש להימנע ממזונות המכילים פורין. פורינים מפורקים לחומצת שתן במהלך העיכול בגוף. אם צורכים פורינים בכמויות גדולות, רמת חומצת השתן עולה ומופקשים גבישים המפרקים איפה שהם גורמים כְּאֵב.

מזונות המכילים פורינים הם בעיקר מוצרים מן החי כמו עופות, בשר חזיר ואווז וחלב, חמאה, גבינה, יוגורט וביצים. מומלץ לאכול מוצרים מן החי בכמויות קטנות יותר ולצרוך מזון יעיל כנגד צנית בכמויות גדולות יותר. גזר, עגבניות, סלרי, בצל, תותים, שזיפים וקרנברי יעילים נגד גאוט.

בריא דיאטה לצנית דורש שתייה מרובה, רצוי שניים-שלושה ליטר מים ותה צמחים ביום. שיעור גבוה של שומן במזון מעכב את ספיגתו של פחמימות ומשמין אותך בטווח הארוך. אם אתה מוריד במשקל, סוכר בדם לרוב בגוף משתפר.

בעיקרון, שומנים צמחיים עם חומצות שומן בלתי רוויות הם בריאים יותר ומגנים על הדם כלי מהסתיידות (טרשת עורקים). חולי סוכרת צריכים ליטול כמה פעמים חומצות שומן לא מרוות כמו בדגים, אבוקדו, חמניות, סוז'ה או דיסטלול ופשוט חומצות שומן לא מרוות, למשל משמן זית או לפתית לעצמה. יש להפחית באופן משמעותי שומנים ממוצא מן החי כמו בייקון, שומן חלב, חמאה ושומן חזיר. מלבד זאת חולי סוכרת אינם יכולים לצרוך יותר מדי חלבון.

במדינות מרכז אירופה אנו צורכים יותר מדי שומן וחלבון. צריכת חלבון גבוהה מכבידה על הכליות ולכן מזיקה לחולי סוכרת. לכן צריכת החלבון היומית צריכה להיות בטווח התחתון של הערכים המומלצים.

פחמימות להשפיע ישירות על סוכר בדם רָמָה. לחולי סוכרת, פחמימות צריך להיות יותר ממחצית הדיאטה. ירקות, קטניות, פירות ודגני בוקר טובים לכך.

חולי סוכרת שכבר מזריקים אינסולין חייבים לחשב את הפחמימות שלהם. לצורך כך קיימת יחידת הלחם בכמות העזר (BE). 1 BE פירושו 10 - 12 גרם פחמימות.

ישנם טבלאות תואמות המקלות על החישוב. סיבים תזונתיים מתאימים מאוד לחולי סוכרת, מכיוון שהם שבעים לאורך זמן וזורמים לאט לדם. בעיקרון, מזון עם אינדקס גליקמי נמוך כגון קטניות, שיבולת שועל ומומלצים לפסטה.

האינדקס הגליקמי מתייחס להשפעת המזון על המזון סוכר בדם רָמָה. בנוסף, אנשים עם סוכרת צריך להקפיד על צריכת אלכוהול. כוס יין או בירה נראית מדי פעם לא מזיקה.

עם זאת, אם אתה לוקח אינסולין או תרופות אחרות, אלכוהול כדאי לאכול יחד עם חטיף המכיל פחמימות. הסיבה היא שאלכוהול יכול לגרום היפוגליקמיה בשל השפעותיו על חילוף החומרים. לסיכום, דיאטה מגוון מזון מלא מתאימה מאוד לאנשים עם סוכרת.

יש לשתות אלכוהול רק במתינות ובמודע, בעוד שיש לצרוך לפחות 2 ליטר מים מדי יום. חולי סוכרת צריכים לרדת במשקל עודף ולא לצרוך יותר מדי שומן עם האוכל שלהם. לפעילות גופנית יש השפעות חיוביות גם על מהלך סוכרת. עדיף להתאמן לפחות חצי שעה בכל יום. מידע נוסף על כך ניתן למצוא בכתובת: המלצות תזונה לסוכרת