מחסור בברזל בזמן לחץ
לחץ הוא לא רק תופעה פסיכולוגית, אלא גם מראה סימפטומים גופניים רבים הנלווים. למרות שזה לא גורם ישירות מחסור בברזל, לחץ אכן מוביל לביקוש מוגבר של חמצן בגוף ובכך לתסמינים דומים לאלה של מחסור קל בברזל. במקרה של לחץ קבוע, ניתן גם להגביל את העיכול וכך ניתן להפחית את ספיגת הברזל במעי. בנוסף לגורמים הפיזיים הישירים הללו, לעומת זאת, לחץ מוביל גם לעניים יותר דיאטה עבור אנשים רבים ותכולת הברזל במזונם מופחתת.
מחסור בברזל לאחר הניתוח
במקרים רבים המשמעות של פעולות היא הפסד של דם לגוף. ברזל הוא הכרחי לחלוטין עבור דם היווצרות, כך שלאחר פעולות דרישת הברזל יכולה להיות גבוהה יותר. לאחר דם אובדן, הגוף משתמש במאגרי הברזל של הגוף עצמו לצורך הגדלה המוגלובין היווצרות ועליהם לחדש מילואים אלה.
ברוב המקרים זה מחסור בברזל ניתן לתקן במהירות על ידי דיאטה לבד. לאחר פעולות עם אובדן דם גבוה, כולל לידות, ייתכן שיהיה צורך להחליף ברזל דם צמחי מרפא או טאבלטים. לאחר ניתוחים עם אובדן דם גבוה, כולל לידה, החלפת ברזל עם דם צמחי מרפא או טבליות עשויות להיות נחוצות.
אוכל ברזלי
מחסור בברזל לעתים קרובות ניתן למנוע או לטפל במאזן דיאטה לבד. מזונות שונים מכילים רמות גבוהות במיוחד של ברזל, אם כי תרד המלך של ברזל כביכול מכיל כמות ברזל ממוצעת. בנוסף לצריכה מספקת של ברזל, יש להקפיד גם על צריכה מספקת של ויטמין C. ויטמין C, אם נלקח במקביל למזון המכיל ברזל, יכול לשפר את ספיגת הברזל במעיים.
עם זאת, ספיגה מופחתת במעי יכולה להיגרם גם ממזונות שונים.
- מוצרים מן החי מכילים כמות גדולה במיוחד של ברזל. הנה, בקר כבד וכבד חזיר בראש הרשימה.
- חלמון ביצה מכיל גם תכולת ברזל גבוהה.
- אוכל צמחוני יכול להכיל גם הרבה ברזל. אלה כוללים שעועית לבנה במיוחד, קנטרלים ועדשים, וכן סובין חיטה.
- קפה, תה שחור, חלב, יין אדום וקמח לבן מפחיתים את ספיגת הברזל ולכן יש להימנע מהם במקרים של מחסור בברזל. במיוחד במקרה של טיפול תרופתי נוסף בטבליות ברזל, יש להשמיט מזונות אלה או לפחות לא לצרוך אותם במקביל לטבליות.
כל המאמרים בסדרה זו:
