פטריות נימה מורכבות מהיפות חד תאיות, דמויות חוטים, שיכולות ליצור קורים על ידי הסתעפות. מבין המינים הרבים הקיימים של פטריות נימה, פתוגניים פטריות עור ובעקיפין, תבניות הן ראשוניות בריאות רלוונטיות לבני אדם. תבניות מסוימות מסוג פניציליום, המופיעות בקרקע ועל צמחים, מסנתזות את אנטיביוטי פֵּנִיצִילִין, בעוד מינים אחרים נדרשים, למשל, בייצור סוגי גבינה מסוימים.
מהן פטריות נימה?
המאפיין הפנוטיפי של פטריות נימה הוא התאים דמויי החוט שלהם, הנקראים היפות, אשר יכולים להסתעף ולכל אחד מהם גרעין. מכיוון שפטריות נימה מסתמכות על חומר אורגני לצורך תזונתן ולתאים שלהן יש גרעין, הן אאוקריוטים הטרוטרופיים (נקראים גם אאוקריוטים). להיפות של הפטריות הלהטות הצעירות מבחינה אבולוציונית קירות מחיצה (מחיצות) המאפשרים הובלה ממוקדת של חומר. פטריות נימה ישנות יותר מבחינה אבולוציונית אינן מפתחות מחיצות בהיפות שלהן. רבייה של פטריות נימה מתרחשת באמצעות היווצרות נבגים מיניים או מיניים, מהם נוצרים פטריות נימה חדשות. משלל המינים השונים של פטריות נימה, במיוחד פטריות עור (דרמטופיטים) יש ישירות בריאות רלוונטיות לבני אדם, בעוד שלמינים אחרים יש רלוונטיות עקיפה לבני אדם באמצעות החומרים המסונתזים שלהם. אלה רעלים מסוימים, הנקראים מיקוטוקסינים, כגון אפלטוקסין, או אנטיביוטי חומרים כגון פֵּנִיצִילִין. יש צורך בפטריות נימה מסוימות בייצור גבינות מסוימות.
התרחשות, תפוצה ומאפיינים
פטריות נימה נמצאות כמעט בכל מקום כמעט על כל המצעים האורגניים. לרוב המכריע של מינים של פטריות נימה אין ישירות בריאות רלוונטיות לבני אדם, אך הם עושים זאת למרבית הצמחים והעצים המסוגלים לפוטוסינתזה. היפות של מינים רבים יוצרות קשרים סימביוטיים עם שורשי עצים וצמחים אחרים, מה שמכונה מיקוריזה. יש להם חשיבות עצומה ליערות, למשל לצמיחה, קשיחות ועמידות לבצורת. החשיבות הכוללת של mycorrhizae לקהילת הצמחים עדיין לא מובנת מספיק מדעית. פטריות נימה עם בריאות ישירה, רלוונטיות פתוגנית הם פטריות עור, המכונה גם דרמטופיטים. כל אחד מהם שייך לאחד משלושת הסוגים Microsporum, Trichophyton או Epidermophyton (אשר Epidermophyton floccosum הוא פתוגני לאדם). דרמטופיטים מאופיינים בכך שבמקרה של זיהום של עור, הם לא רק דורשים פחמימות מהגוף, אך יכול גם "לעכל" את הקרטין של המתים עור כיוון שיש להם את האנזים קרטינאז. זיהום פטרייתי של עור (דרמטופיטוזיס או טיניאה) נע מבחינת התמונה הקלינית בין מזיק יחסית לחמור או אפילו, במקרים נדירים, מסכן חיים. סימפטומטיים הם אדמומיות בעור באתרים הנגועים, העלולים לזלוג או לכיב ולרוב קשורים לגירוד חמור. רגישים במיוחד לזיהום הם אזורים בגוף בהם העור מוחמם ולח, כמו בין הבהונות. פטריית עור מדבקת במגע ישיר. מיועדים לזיהום הם מרחצאות וסאונות ציבוריות.
משמעות ותפקוד
משמעות בריאותית עקיפה מסופקת על ידי סוגים מסוימים של תבניות המסתתזות אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה כמו פֵּנִיצִילִין. התבנית Penicillium chrysogenum היא עדיין הספקית הידועה ביותר של אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה היום. עם זאת, רבים אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה מיוצרים כעת באופן סינטטי. אנטיביוטיקה מפריעה לתהליכים מטבוליים שונים של מסוימים בקטריה וכך יש השפעה בקטריוסטטית או בקטריוצידאלית. בעת שימוש באנטיביוטיקה, יש לשקול שני אזורים בעייתיים בכל מקרה. מצד אחד, לאנטיביוטיקה אין השפעה ספציפית במיוחד. זה אומר שבנוסף לפתוגני בקטריה שאמורים להיהרג על ידי אנטיביוטי, חיידקים מועילים - במיוחד ב מערכת עיכול - מותקפים גם הם. הקושי הנוסף הוא רב התנגדות, העלולה להתפתח בפתוגנית בקטריה כתוצאה מכך גֵן מוטציה כאשר הזן המסוים של החיידקים נחשף לעיתים קרובות לאנטיביוטיקה ובחירת הישרדות חיובית מתפתחת באופן אוטומטי בחיידקים, המתבטאת בתור עמידות רב. גם לפטריות פילמנטיות, הנדרשות לייצור מזונות מסוימים כמו גבינה כחולה, יש עקיפה משמעות לגוף ולבריאות. ככלל מוסיפים את התבנית פניציליום רוקפורטי המעניקה לגבינה את החריף האופייני לה. מפתחות ומייצר קני עובש כחולים גלויים בגבינה. עם זאת, פניציליום רוקפורטי חי באופן אירובי, כך שהגבינה מסה נצרב במחטים דקות כדי להבטיח נוכחות של חמצן. פטריות נימה משמשות גם בייצור בירה ויין ולתהליכי תסיסה רבים.
מחלות ומחלות
האיום הישיר הגדול ביותר על בני האדם נובע מזיהום בדרמטופיט, אם כי שלם ולא מדוכא המערכת החיסונית נלחם בפטריות הלהט מספיק מוקדם כדי לייצר תסמינים קלים בלבד או ללא תסמינים. שני המינים הפטרייתיים המהווים למעלה מ -90% מכלל זיהומי העור הפטרייתיים הם Trichophyton rubrum, שתוקף בעיקר אזורי עור, ו- Trichophyton mentagrophytes, שמעדיף להיצמד ל שער שורשים והאתרים בהם השיער יוצא מהעור. הפרעות במחזור הדם ו סוכרת mellitus, כמו גם איידס, למשל, מעדיפים זיהום בדרמטופיטים. במקרים נדירים, כאשר פטריית העור מתמודדת עם מוחלש ביותר או מדוכא באופן מלאכותי המערכת החיסונית כדי להימנע מתגובות הגנה, הפטרייה יכולה להתגבר על עור או ריריות ולהתפשט באופן שיטתי דרך זרם הדם ולהדביק איברים פנימיים. במקרים נדירים מאוד, זה יכול אפילו להדביק את מוֹחַ, אשר קשור בסיכון מסכן חיים. בקרב אנשים הסובלים לעיתים קרובות מזיהומי עור פטרייתיים, גורמים גנטיים עשויים גם הם למלא תפקיד אם ניתן לזהות היסטוריה משפחתית של זיהומים פטרייתיים.
