Ascomycota הוא שם נוסף לפטריות צינוריות, המגיעות בצורות שונות מאוד. הם נמצאים כמעט בכל בתי הגידול והטווח שלהם נע מלהיות שימושי מאוד (להכנת מזון כגון לחם, בירה, יין וכו ') להיות פטריות מאכל יקרות ערך וטעימות (כמו כמהין ומורל) כדי לגרום לרצינות מחלות זיהומיות, כאלו הנגרמים על ידי מינים קנדידה או אספרגילוס.
מה זה ascomycota?
Ascomycota (פטריות צינוריות) מהוות אחת מהחלוקה הגדולה של פטריות, עם יותר מ -20,000 מינים. הם חייבים את שמם לאברי הרבייה הצינוריים שלהם, האסקי, בהם חלוקת ההפחתה של האסקוספורות הפלואידיות מתרחשת במקרה של רבייה מינית. המאפיינים את רוב האסקומיקוטה הם חוטי התאים שלהם, המודדים בממוצע חמישה מיקרומטר ונקראים היפות. בדרך כלל הם רב תאיים, מסתעפים פעמים רבות ויוצרים יחד רשת, התפטיר. לתאים הבודדים של ההיפות קירות תאים המורכבים ברובם מכיטין ובטא-גלוקאנים. גם בתוך היפה, התאים הבודדים מופרדים על ידי דפנות התא, כך שאם היפה נפגעת, רק הציטופלזמה של תא אחד זה יכולה להימלט, ושאר ההיפה, כולל הציטופלזמה שלו, נשאר שלם. עם זאת, ישנם גם Ascomycota חד תאיים שאינם יוצרים היפות, כמו בחלק מהשמרים. במהלך הרבייה המינית, חלק מהפטריות הצינוריות מייצרות גופי פרי תת קרקעיים או מעל הקרקע, שחלקם מאוד רצויים ויקרים מאוד כפטריות מאכל. אלה כוללים כמהין וכמה מיני מורל. תבניות (אספרגילוס) שייכות גם לאסקומיקוטה. לאסקומיוטה רבים יש יכולת ללכוד אצות או ציאנובקטריות המסוגלות לפוטוסינתזה וליצור עמן קשר סימביוטי. מדובר בחזזיות כביכול, שהיו ככל הנראה תושבי היבשה הראשונים על פני כדור הארץ שיצרו את התנאים להתפתחות צמחים ובעלי חיים על ידי פירוק סלעים ושימוש בפוטוסינתזה. יש חשיבות נוספת למיני פטריות צינוריות, שעם היפות שלהם יכולות ליצור קשר סימביוטי, הנקרא מיקוריזה, עם שער שורשי עצים וכמעט כל שאר הצמחים.
התרחשות, תפוצה ומאפיינים
Ascomycota נמצאים כמעט בכל בתי הגידול היבשתיים. פרט לתאי שמרים, מינים פטרייתיים צינוריים הם בעיקר הפלואידים, כלומר, יש רק קבוצה אחת של הכרומוזומים. הרבייה נעשית בעיקר על ידי סיבוב לא-מיני, המתפתח בתאים מיוחדים הנקראים קונידיה. לחלק מהמינים יש התפתחות מינית עם היווצרות אסקוספורות במבנים דמויי צינור הנקראים אסקי. Ascomycota מופיעים בעיקר כספרופיטים, ממחזרים ומפרקים של ביומסה שיורית. מינים מסוימים עשויים להיקרא "טורפים" מכיוון שההיפות שלהם יכולות ללכוד, להרוג ולעכל, למשל אמבות, רוטריבים, טרדיגרדות, נמטודות ואורגניזמים אחרים. מינים מסוימים שנמצאים בדרך כלל בכל מקום בקרקע מופיעים גם כ נפט או פטריות דיזל. הם יכולים להתפשט במיכלי דלק של מטוסים או מיכלי רכב דיזל ולגרום לחסימות או נזק אחר לקווי הדלק. נעשה שימוש בתכונות פיזיולוגיות שונות של מינים מסוימים של פטריות צינוריות אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה או לדיכוי חיסוני עדין ככל האפשר כדי לדכא תגובות דחייה. התכונות הפתוגניות של כמה Ascomycota, אשר יכול עוֹפֶרֶת ל דלקת ריאות וזיהומים פטרייתיים של עור, בדרך כלל מצביעים על מוחלש או מדוכא באופן מלאכותי המערכת החיסונית. אין סיכון לזיהום בין אדם לאדם. מסוכנים יותר עשויים להיות ההשפעות של חומרים רעילים מאוד בשאיפה המיוצרים על ידי פטריות צינור המדביקות צמחים, כגון ארגוט פִּטרִיָה.
חשיבות ותפקוד
לאסקומיוטה חשיבות גבוהה מאוד - בעיקר עקיפה בריאות, העולה בהרבה על הפוטנציאל הפתוגני שלהם באופן עקרוני. השפעות חיוביות מיידיות מורכבות מכך ש פֵּנִיצִילִין מתקבל מתרבויות פטרייתיות צינוריות (עובש), אשר, כ- אנטיביוטי, חולל מהפכה בטיפול בזיהומים חיידקיים במשך עשורים רבים.ציקלוספורין, המיוצר גם על ידי פטריות צינוריות, הוא חומר יעיל מאוד המשמש לדיכוי חיסוני לאחר השתלות איברים ועשוי גם למלא תפקיד בעתיד בדיכוי תגובות אוטואימוניות במחלות כמו השימוטו או טרשת נפוצה (גברת). בנוסף, שונים אנזימים כמו אינסולין או סוכנים להמסת תרומבי וחומרים אחרים עם ספציפיים בריאות ניתן לייצר רלוונטיות מפטריות צינורות מהונדסות גנטית. מינים שונים של פטריות שק הם בעלי רלוונטיות עקיפה ל בריאות בייצור מוצרי מזון. מדובר בעיקר בשמרים של אופים, שמרי תסיסה לייצור יין ובירה ותבניות לייצור גבינות ידועות כמו רוקפור וגורגונזולה. השפעה ישירה על חילוף החומרים האנושי מופעלת גם על ידי מעט סוגי הפטריות הצינוריות שאינם מתאימים רק לצריכה כפטריות מאכל וגורמה, אלא גם מספקים מינרלים, חומצות אמינו, גלוקנים ו פוליסכרידים. מדובר בזני פטריות כמו כמהין ומורל.
מחלות ומחלות
בדומה להשפעות בריאותיות, Ascomycota עלול להוות סכנות מיידיות ועקיפות. סכנות מיידיות לובשות צורה של זיהום בפטריות צינוריות כמו מינים קנדידה או אספרגילוס. במקרה של מוחלש המערכת החיסונית, הפטרייה, השייכת לפטריות השמרים החד תאיות, עלולה לגרום לזיהומים ב עור וממברנות ריריות, קנדוזיס. כמו כן, סוגים מסוימים של תבניות עלולים לגרום לזיהומים, מה שמכונה אספרגילוזות. הריאות נפגעות לעיתים קרובות. אלרגיות לנבגים של תבניות אספרגילוס נפוצות גם הן. כמה Ascomycota משחררים רעלים רעילים מאוד, חלקם משמשים גם בתרופות. לדוגמה, ארגוט אלקלואידים מסונתז על ידי תבניות מוצא שימוש בתעשיית התרופות לייצור חומרים פעילים ספציפיים. ההשפעות התרופתיות של ארגוט אלקלואידים מגוונים מאוד. יש להם השפעות מעוררות או מעכבות על קולטני הורמונים מסוימים. למשל, ארגוט אלקלואידים יכול לעכב את הפרשת פרולקטין ו סומטוטרופין.
