מאכלים עשירים בליגנים כוללים:
- סובין שיבולת שועל, סובין שיפון, סובין חיטה.
- אוכמניות, אוכמניות, תותים, דומדמניות (שחור).
- שׁוּם, אספרגוס, בטטות, קישואים.
- דלעת זרעים, זרעי פשתן, שומשום, גרעיני חמניות.
- בוטנים, אגוזי לוז, שקדים, אגוזי מלך
הערה: לרשימות מזון מפורטות של כל פיטוכימיה, עיין בנושא המתאים.