| תכולת המרה של Epigallocatechin - לידי ביטוי במ"ג - לכל 100 גרם מזון. | |
| פירות | |
| קיוויס | 0,09 |
| תפוחים (גאלה), עם קליפה | 0,11 |
| תותים | 0,11 |
| אבוקדו | 0,15 |
| אגסים | 0,17 |
| תפוחים (גולדן טעים), עם עור | 0,19 |
| תפוחים (סבתא סמית '), עם קליפה | 0,24 |
| אפרסקים | 0,30 |
| שזיפים | 0,40 |
| פטל | 0,54 |
| אוכמניות | 0,68 |
| חָמוּצִיוֹת | 0,97 |
| אגוזים | |
| פיסטוקים | 0,40 |
| אגוזי לוז | 1,06 |
| אֱגוֹזֵי פֶּקָאן | 2,30 |
| משקאות | |
| תה שחור (מוכן לשתיה) | 0,51 |
| תה ירוק (מוכן לשתיה) | 3,96 |
| תה שחור (מבושל) | 9,36 |
| תה לבן (מבושל) | 42,45 |
| תה ירוק (מבושל) | 70,2 |
הערה: מאכלים ב סיכה עשירים במיוחד באגיגלוקאטכין.
