מה תפקיד הרוק? | רוֹק

מה תפקיד הרוק?

אל האני רוק ממלא מספר פונקציות חשובות ב חלל פה. מצד אחד, הוא ממלא תפקיד חשוב ביותר בצריכת מזון ועיכול. ראשית כל, רוק גורם להמסת רכיבי המזון המסיסים, וכתוצאה מכך עיסת מזון נוזלית שקל יותר לבליעה.

בנוסף, רוק מתחיל עיכול של גדול פחמימות ב חלל פה, שכבר פורקו לשברים קטנים יותר על ידי האנזים ptyalin (עמילאז). בנוסף, הרוק ממלא משימה בהגנה מפני פתוגנים חיידקים כמו בקטריה, וירוסים או פטריות. זה גם תורם לניקוי וחיטוי הפה רירית. כמו כן יש לציין כי הרוק פשוט משתלט על פונקציית לחות ה חלל פהשנראה אולי לא מרהיב בהתחלה, אך בסופו של דבר הוא הסיבה מדוע אנו יכולים לדבר, מפתחות או אפילו ריח כמו שצריך בכלל. הרוק גם תורם תרומה לא חשובה ל בריאות של השיניים שלנו: הוא מגן על חומר השן ושולט על היווצרות צלחת, ובמקביל להבטיח מינרליזציה מחדש של השיניים, מכיוון שהוא מכיל פלואור ורודניד, חומרים חיוניים ל אמייל.

גירוי של זרימת הרוק

חומר השליח נוראדרנלין גורם ליצירת רוק צמיג הרבה יותר המכיל ריריות. אצטילכולין, לעומת זאת, גורם לסחיטת רוק מימי רב מהבלוטות המייצרות רוק. בהתאם לגירוי, מופרש 0.1-4 מ"ל של רוק לדקה.

במהלך היום זה מכיל 0.5 עד 1.5 ליטר רוק. פרוטיס הבלוטה (בלוטת התריס) מייצר רוק סרומי, כלומר רוק מימי, והבלוטה תת-מנדבולריאלית (בלוטת הרוק הלסת התחתונה) מייצרת רוק רירי, כלומר רוק דק.

בנוסף לאוטונומי מערכת העצבים, לגירויים אחרים יש השפעה גם על ייצור הרוק. ריחות מושכים וה מפתחות והאוכל מגרה אותם ("שם שלך פה מתחיל להשקות ”). מעסה את בלוטות הרוק גורם גם לדליפת יותר רוק.

If בחילה מתרחשת, ייצור הרוק מוגבר. אם הקאה מתרחשת, הרוק צריך להגן על השיניים מפני בטן חוּמצָה. יתר על כן, ניתן לעורר את זרימת הרוק על ידי התניה בלבד (התניה קלאסית על פי פאולו). גירוי מותנה (כמו שקשוק צלחות) מספיק בכדי להשיג את התגובה המותנית של רוק.