בשפת העם יש "רעב דובים" והפרסום מדבר על "הרעב הקטן שביניהם". אבל מה זה בעצם רעב? זה קורה כאשר מאגרי האנרגיה של הגוף ריקים, כלומר אחרי שלא אכלנו או התאמנו במשך זמן רב. רעב הוא הרצון למזון ואנרגיה. רוב האנשים מרגישים את זה ב בטן אזור, אבל חוסר ריכוז, כאבי ראש or בחילה יכול להיות גם סימנים.
עניין של ראש בלבד: מקור הרעב במוח
נקודת המיתוג המרכזית לרעב היא מוֹחַ, או ליתר דיוק ה- diencephalon ( ההיפותלמוס). זה המקום שבו כל המסרים הנוגעים למצב האנרגיה של הגוף מתכנסים. לפיכך, זה אמצעים מאגרי אנרגיה ומווסתים בו זמנית רעב ומלאות.
אם מתעלמים מהאותות מהדיספלון לאורך זמן, רעב רעב מתפתח. בבולמוס, אוכל "נזרק" ללא הבחנה.
עם זאת, אנשים רבים כבר לא מרגישים רעבים בגלל דיאטה חוזרת ונשנושים תכופים. לעומת זאת, התיאבון משרת את הצד הנעים שבאכילה - הנאה. תיאבון מעיר את הרצון לאוכל מסוים, גם אם אחד כבר ממש מלא.
האופן שבו הגוף מווסת את הרעב והתיאבון במהלך הארוחה הוא תהליך מסובך. לפני ותחילת הארוחה, המראה, ריח ו מפתחות של אוכל לקבוע מה וכמה אנחנו אוכלים. קולטנים ב בטן וקירות המעי שולחים מידע על מצב המילוי שלהם וחומרי המזון שבמזון. ה מוֹחַ ואז מפחית תיאבון וגודל הארוחה מוסדר. לאחר שהחומרים המזינים עוברים מהמעיים לגוף ו כבד, הקולטנים שלהם מגיבים לתוצרי הפירוק השונים ומשפיעים על שובע.
סיכום
עכשיו, כמה זמן אנו שבעים קשור להרכב האוכל. פחמימות להרוות במהירות, שומנים ו חלבוניםעם זאת, לאורך זמן.
(סיוע)
