פרי עגול קטן עם צבע כחול כהה נמצא כרגע על שפתי כולם - ברי האסאי. בין אם כפרי טהור, מיץ, שייק, קפסולות, אבקה או טאבלט: הצריכה של פירות יער אסאי נדון רבות במדינה זו. ההתלהבות המרהיבה סביב פירות היער הקטנה מגיעה מאמריקה. כוכבי הוליווד נשבעים בהשפעת ברי האסאי, שאמור לעזור גם לירידה במשקל וגם אנטי אייג'ינג. ברי האסאי נסחר כפרי פלא עבור בריאות, בריאות וכן קוסמטיקה. פירות יער אסאי הם הפירות של כרוב כפות הידיים, הם לגדול ביערות הגשם של האמזונס. בברזיל, הפרי הפופולרי שימש במשך מאות שנים להכנת אוכל, הוא פופולרי גם בקרב אנשי הרפואה לקידום בריאות.
השפעת ברי האסאי
אולם עד לאחרונה, ברי האסאי לא היו ידועים במידה רבה בגרמניה, עד שהגיע המסר מאמריקה כי ברי האסאי הוא פרי כוח אמיתי. למעשה, ברי האסאי הוא א ויטמיןפרי עשיר שיש בו גם רמה גבוהה של תרכובות צמחים משניות, אנתוציאנינים.
אנתוציאנינים הם חומרי צבע טבעיים של צמחים ויכולים לפתח את השפעתם כביכול נוגדי חמצון, כלומר הם קושרים רדיקלים חופשיים בגוף, אשר אחראים לתהליך ההזדקנות הטבעי של עור. בקיצור, נוגדי חמצון ממלאים תפקיד חשוב ב אנטי אייג'ינג. במקביל, נוגדי חמצון יכולים לקדם את חידוש התאים ולנקות את רעלים מהגוף ממוצרי פסולת ישנים.
מהסיבה הזו, פירות יער אסאי גם למצוא את השימוש שלהם ב קוסמטיקה. עם זאת, antyhocyanins יכול גם להשפיע לטובה על דם תפוצה כמו גם לשמש באופן מונע במקרה של סכנת פקקת, כשהם מרחיבים דם כלי.
לרדת במשקל עם פירות יער אסאי?
ברי האסאי אמור לעזור למשקל הרצוי, להמיס רפידות שומן לא אהובות. לפיכך, נאמר כי ברי האסאי מפחית את הרעב. מתכונים רבים סביב ברי האסאי מגישים את הספיישל דיאטה. להפחתת משקל, ברי האסאי מוצע לעיתים קרובות כתזונה תוספת בצורה של אבקה, קפסולות or טבליות. באופן כללי, יש לציין כאן כי הפרי נצרך בצורה הטובה ביותר טרי וטהור על מנת שיוכל להשתמש במרכיבים הבלעדיים שלהם באופן חיובי לגוף.
עם זאת, מכיוון שהפרי אכיל רק כ- 36 שעות לאחר הקטיף, הוא מוצע לעיתים קרובות כתמצית בגרמניה. כאן, חשוב לשים לב ל ריכוז של החומרים כך הרצוי ויטמינים כמו גם נוגדי חמצון קיימים בכלל.
התאם דרך ברי האסאי
אין חולק כי ברי האסאי הוא פרי שיכול לתמוך בצורה יעילה במאוזן דיאטה לתכנן וכך גם להשפיע לטובה על בריאות. בנוסף לאחוז הגבוה של נוגדי חמצון, לפירות יער האסאי איכותיים ויטמינים, כלומר ויטמין A, ויטמין C, בנוסף ל ויטמין E. בנוסף, לפירות יער האסאי יש מספר רב של בלתי רווי חומצות שומן. פירות יער קטנים יכולים לספק לגוף אנרגיה, לחזק את המערכת החיסונית כמו כן בדרך כלל מגבירים את תחושת הרווחה בגלל מרכיביהם היקרים.
עם זאת, טרם הוכח מדעית האם ברי האסאי העשיר מקדם ירידה רצויה במשקל וכן מקל על ירידה במשקל. עם זאת, מוכן טרי, למשל כשייק או שייק, הוא בהחלט טעים כמו גם אוכל בריא ללא תוספות.
אגב: גם גרגרי יער כהים ביתיים, כמו פטל או דובדבן, בעלי תכולה גבוהה באותה מידה של חומרים צמחיים משניים. וזה נשאר זהה: אם אתה רוצה לרדת במשקל ללא אפקט יו-יו לא רצוי, עליך לשנות את דיאטה בצורה הגיונית ולשלב פעילות גופנית וספורט בשגרת היומיום שלך - ללא קשר לפירות היער האסאי ושאר פירות היער.
