לרדת במשקל עם דיאטת הדוקאן

הדוקאן דִיאֵטָה מסתמך על צריכת מוצרי חלב רזים, ירקות ודגים ובשרים דלי שומן אך דל שומן. אופן הפעולה של הדוקאן דִיאֵטָה ניתן להשוות לדיאטות מבוססות חלבון אחרות. זה נחשב לדיאטות דלות פחמימות. על ידי הויתור על פחמימות לגוף חסר אנרגיה הכרחית, כך שהוא חייב לתקוף מאגרי שומן ולהמיר אותם לאנרגיה. באופן זה, ירידה במשקל מתרחשת גם אצל הדוקאן דיאטה. מהי תוכנית הדיאטה ועד כמה הדיאטה מתאימה להרזיה?

תוכנית הדיאטה של ​​דוקאן: העיקרון

כדי לא לסבול מכאבי רעב במהלך דיאטת דוקאן ולקחת מספיק חומרים חיוניים, הגוף ניזון ממזונות המכילים חלבון. למרות שלמזונות אלה יש השפעה מרגיעה ומזינים את השרירים, הם אינם יכולים להמיר אנרגיה על ידי הגוף. לכן, אין עלייה במשקל. הירקות הכלולים בתכנית הדיאטה דיוקאן משלב 2 עשירים בסיבים, מַיִם, ויטמינים ו מינרלים. זה יכול לעזור לנטרל עייפות וחוסר אונים במהלך הדיאטה. שמנים ו פחמימות, לעומת זאת, יש להסיר את הדיאטה בתחילה.

פייר דוקאן כמפתח

פותח על ידי הרופא הצרפתי ד"ר פייר דוקאן בסוף שנות השבעים, דיאטת הדוקאן נשענת פחות על ביטול פחמימות מאשר צורות אחרות של דיאטות דלות פחמימות. לאחר שלב ראשוני של ירידה במשקל, שעל פי תוכנית הדיאטה של ​​דוקאן רק רזה חלבונים, יש לאכול מוצרי חלב וירקות ללא שומן, צריכת הפחמימות מתוכננת במידה. יש להימנע גם מאוכלים שמנים, שכן הם עוֹפֶרֶת להגדיל כולסטרול רמות ב דם והשומן יכול גם לסתום את העורקים.

ארבעה שלבים של דיאטת הדוקאן

דיאטת הדוקאן לפי פייר דוקאן מורכבת מארבעה שלבים.

• שלב 1: ירידה במשקל (שלב התקפה; התקפה).
• שלב שני: שלב התחזקות (שייט).
• שלב שלישי: שלב איחוד (איחוד)
• שלב רביעי: שלב ייצוב (ייצוב)

על פי מתכונים לכל שלב בדיאטה ניתן למצוא, למשל, באינטרנט. גם בספרו הרופא הצרפתי נותן טיפים מבחינת מתכונים ותוכניות שבועיות.

שלב 1: ירידה במשקל (שלב התקפה; התקפה).

משך: עד 10 ימים

בשלב הראשון של דיאטת הדוקאן, צריכה להיות ירידה דרסטית בצריכת האנרגיה תוך פרק זמן קצר, כך שהשומן של הגוף עצמו יתפרק במהירות יחסית וירידה במשקל של שניים עד שלושה קילו תתרחש בקצרה תקופת זמן. מי שרוצה להפסיד רק מעט, יכול לקצר את השלב הראשון גם בהתאם. בתפריט רשימה של 72 מאכלים נבחרים שניתן לאכול כרצונם. שמן, סוכר, כּוֹהֶל, פירות וירקות הם בתחילה טאבו. מאכלים מומלצים בשלב זה של הדיאטה הם חלבונים רזים כגון:

• דג
• עגל
• עופות ללא עור
• ביצים
• חזיר דל שומן
• מוצרי חלב עם אפס אחוז שומן

בנוסף, דאגו לשתות מספיק נוזלים (לפחות שני ליטרים ביום). מים או סוגים שונים של לא ממותק תה הם הטובים ביותר. בנוסף, הדיאטה שלך צריכה לכלול 1.5 כפות סובין שיבולת שועל מדי יום. לא צריך להחמיץ פעילות גופנית קבועה בשום דיאטה, לכן כדאי ללכת כ -20 דקות ביום.

שלב שני: שלב התחזקות (הפלגה).

משך: 100 יום, בהתאמה, עד להשגת המשקל הרצוי.

לאחר שהתרחשה ירידה במשקל, המטרה היא לייצב תחילה את המשקל שהושג ואז להפחית אותו עוד בשלב הבא של דיאטת הדוקאן (בערך קולו אחד בשבוע). עם זאת, הדיאטה עתירת החלבון עדיין נשמרת. בהדרגה מתוכננת עלייה הדרגתית בצריכת הפחמימות כך שההורמון ו אינסולין לאזן לא נסער. בשלב החיזוק מוסיפים ירקות למזונות החלבונים מהשלב הראשון. ניתן לאכול זאת בשילוב עם חלבונים, אבל רק כל יום אחר. בימים האחרים - כמו בשלב הראשון - בלבד חלבונים צריך להיות בתפריט. מומלץ כל סוג של ירק בשלב החיזוק, מלבד תפוחי אדמה, תירס, אורז, שעועית, עדשים ואבוקדו. יש לצרוך ירקות בצורה גולמית או מאודה, אם אפשר. כמו בשלב הראשון של דיאטת הדוקאן, הדבר תקף גם כאן: שתו מספיק נוזלים. משך השלב השני תלוי לחלוטין אם המשקל הרצוי כבר הושג. כעת עליכם להגדיל את צריכת סובין שיבולת השועל לשתי כפות ביום, וההליכה או ההליכה המהירה ל -30 דקות.

שלב 3: שלב איחוד (איחוד).

משך: כ -150 יום

תוכנית האכילה זהה לשלב השני, כאשר צריכת חלבון וחלבון מתונה. פעם או פעמיים בשבוע אתה יכול לאכול מה שאתה רוצה. כּוֹהֶל במתינות, כמו כוס יין מדי פעם או פסטה ו לחם, כמו גם כבש ובשר חזיר ביומיים מקסימום בשבוע מותרים שוב. ניתן לשלב פירות וירקות בכל כמות שהיא, אך כדאי להימנע ככל האפשר מפירות ממותקים כמו בננות ודובדבנים וענבים. בתמורה, יהיה יום חלבון בלעדי אחד בשבוע. אורכו של שלב זה תלוי במשקל שאבד עד כה: על כל קילו שאבד, עשרה ימים של שלב האיחוד צריכים להופיע.

שלב רביעי: שלב ייצוב (ייצוב).

משך זמן: לטווח ארוך

בשלב הרביעי של דיאטת הדוקאן, אין ירידה נוספת במשקל. במקום זאת, יש לשמור ולייצב את המשקל שהושג בטווח הארוך. כדי להשיג מטרה זו, חשוב להמשיך לאכול תזונה בריאה ומאוזנת. על פי תוכנית הדיאטה, יש לשמור על יום בשבוע בו אוכלים אך ורק מזון המכיל חלבון. כך הגוף חייב ליפול שוב ושוב על מאגרי שומן. עם זאת, אסור לוותר על פחמימות בתזונת הדוקאן. מכיוון שהם מספקים אנרגיה לגוף ומספקים מלבד העובדה שהכולסטרינספיגל ב דם מורדת. זה הכרחי בדחיפות על פי נתוני מומחים, על מנת למנוע לֵב ומחלות מחזור. מומלץ גם שלוש כפות סובין שיבולת שועל ליום.

סיכונים הקשורים לדיאטת דוקאן

כמו כל הדיאטות המבוססות על חלבונים, דיאטת הדוקאן נתפסת בביקורתיות על ידי מומחים. למרות שסלבריטאים רבים מדווחים על הצלחה ב ירידה במשקל וחוויות חיוביות עם דיאטת הפלאש. אף על פי כן השילוב מתזונה חד צדדית, ויתור על פירות וירקות והחלק הגבוה ביותר של חלבון מסווג על ידי מדענים מזינים כ בריאות-מסכן. Abnehmfolge לאורך זמן אינם אפשריים על פי הערכת מומחים מלבד הדרך הזו. בני אדם, הסובלים מ כליה or כבד מחלות, צריך לקחת מרחק מדוקאן דיאט בכל מקרה. מכיוון שאספקת החלבון הגבוהה מספקת כמות גדולה של מוצרי קצה מטבוליים, המשמעות היא עבודה רבה עבור הכליות. הפרשת חומרים אלה דורשת גם כמות גדולה של נוזלים, אשר נשלפים מהגוף. לכן חשוב תמיד לשתות הרבה נוזלים. קיים מראש שגדון יכול גם להחמיר במהלך דיאטת דוקאן.