מבוא
כשני שלישים מכל הגברים ומעל מחצית מכלל הנשים עודף משקל. הרבה אנשים שכן עודף משקל יש רצון לרדת במשקל. תזונה מיוחדת, שינויים תזונתיים וספורט חיוניים להשגת הצלחה.
לעתים קרובות מומלץ להימנע מאלכוהול כחלק מבריא דיאטה ובעיקר במטרה להפחית במשקל. אבל איך זה משתלב זה בזה? האם יש צורך בהחלט להימנע מאלכוהול אם אתה רוצה לרדת במשקל? איזה אלכוהול מפריע לדיאטה, ומה צריך לקחת בחשבון כאשר צורכים אלכוהול ורוצים לרדת במשקל?
האם אתה צריך לוותר על אלכוהול אם אתה רוצה לרדת במשקל?
רוב האנשים צורכים אלכוהול בדרגות שונות. ידוע כי לצריכת אלכוהול גבוהה יכולה להיות השפעה שלילית רבה על הבריאות, אך מה לגבי משקל? אם אתה רוצה לרדת במשקל, אתה צריך לוותר על האלכוהול?
אין תשובה ברורה לשאלה זו. משקאות אלכוהוליים מכילים כמויות שונות של קלוריות תלוי בסוג האלכוהול. בירה, משקאות אלכוהוליים מעורבים כגון קוקטיילים, אך גם רום, אדוונט ומשקאות חריפים אחרים הם גבוהים במיוחד קלוריות.
עם זאת, לא רק תכולת הקלוריות של אלכוהול חשובה, ולכן תזונאים ממליצים לעיתים קרובות להימנע מאלכוהול כחלק מהפחתת משקל. אלכוהול מוביל לשחרור מהיר מאוד של אינסולין. הגבוה אינסולין רמה מובילה לירידה מהירה ב דם סוכר, כך שלעתים ספורות לאחר הצריכה תיאבון רעב לרוב לא נעלם. למרות שאינך צריך לוותר על השתייה בכדי לרדת במשקל, הסיבות הנ"ל מדברות באופן טבעי בעד הימנעות מאלכוהול.
האם אלכוהול מפריע לתזונה
דיאטות הן מבחן מאמץ עבור אנשים רבים, מכיוון שלרוב הן דורשות משמעת רבה ושינוי הרגלים, לעיתים קרובות קבועים. לצריכת אלכוהול יכולה להיות השפעה שלילית על מהלך א דיאטה. אלכוהול מגביל את הביצועים הגופניים ובמקרים רבים מעודד צריכת מזון לא שקולה.
כמה שעות לאחר שתיית אלכוהול, לעיתים קרובות מתקפים תיאבון רעב, שמסתפקים במאכלים לא בריאים, ממתקים או זמינים פחמימות כגון פסטה, צ'יפס או דומה. התקפות אלה של תיאבון רעב מבוססות על השפעת האלכוהול על אינסולין חילוף חומרים. אלכוהול מוביל לעלייה מהירה ב דם סוכר מיד לאחר הצריכה, כך שמשתחרר יותר אינסולין.
אינסולין מוביל אז לירידה מהירה לא פחות דם סוכר כמה שעות לאחר הצריכה, ובכך לתיאבון רעב. אולם לרדת במשקל עודף משקל אנשים צריכים להפחית את צריכת המזון שלהם, מה שמוביל לתיאבון רעב בכל מקרה. אלכוהול מגביר עוד יותר את תחושת התיאבון העורבני ומקשה על עקבות עקביות עם דיאטה. בנוסף, רוב המשקאות האלכוהוליים מכילים הרבה קלוריות וסוכרים תעשייתיים, העלולים להוביל לעלייה נוספת במשקל.
