למה שתייה כל כך חשובה

רבים מאיתנו דואגים דיאטה, אלא לעתים רחוקות תסתכל מקרוב על הרגלי השתייה שלנו. באופן שגוי: רוב המבוגרים שותים מעט מדי ביום. אלו שמחכים עד שהם מרגישים צמא לשתות משהו לעיתים קרובות כבר סובלים מגירעון נוזלי. בני אדם יכולים לשרוד כחודש ללא אוכל, אך לכל היותר חמישה עד שבעה ימים ללא שתייה. לכן: למען שלנו בריאות, שתיית כמות נוזלים נכונה ומספיקה במהלך היום חשובה לפחות כמו אכילת המזון הנכון. הצמא מתרחש כאשר הגוף איבד יותר מ 0.5 אחוז ממשקלו בצורה של מַיִם.

שתו 2 ליטר מים ביום

מים הנו נוזל שקוף וחסר צבע חסר טעם, חסר ריח, שקוף המורכב משניים הידרוגנציה אטומים (H) ואחד חמצן אטום (O). גוף האדם מורכב משני שלישים לערך מַיִם. מים משמשים מצד אחד כאמצעי תחבורה עבור דם, שתן וזיעה, למשל, ומצד שני כממס כמעט לכל החומרים בתא.

מים מווסתים גם את טמפרטורת הגוף על ידי הפקת חום מהאורגניזם באמצעות אידוי על פני הגוף (זיעה). גופנו מפריש כמויות גדולות של נוזלים מדי יום. כדי לשמור על רמות נוזלים אופטימליות, יש לחדש את ההפסדים הללו שוב ושוב. חלק מדרישת הנוזלים מכוסה במזון. בנוסף, יש לשתות כשני ליטר מים ביום.

מחסור במים: בריאות בסיכון

אמנם הגוף יכול לפצות על מחסור במים במידה מסוימת באמצעות תהליכי ריכוז, אך אז גירעון נוזלי פוגע באורגניזם האנושי:

  • מכיוון שמים הם גם המרכיב העיקרי של דם, זה כבר לא יכול לזרום כמו שצריך אם אנו שותים מעט מדי. כל הגוף מסופק גרוע יותר מוֹחַ כוח ויכולת ריכוז יורדים.
  • מחסור בנוזל מגביר גם את הסיכון ללקות כליה מחלת אבן, דלקות בדרכי השתן או עצירות.
  • עור וקרום רירי מתייבש גם הוא - וירוסים ו בקטריה ואז יהיה לך משחק קל יותר להיכנס לגוף.
  • מחקרים מדעיים הראו שאובדן מים שכבר שני אחוזים ממשקל הגוף פוגע משמעותית בביצועים.

סימני אזהרה למחסור בנוזלים

כאשר יש גירעון נוזלי, הגוף משמיע אזעקה - לכן עליך להקשיב לאותות האזהרה הבאים מהגוף:

  • כְּאֵב רֹאשׁ
  • בחילה
  • פה יבש
  • מרגיש צמא
  • אובדן תיאבון