למניעת חמצון או חנקן לחץ, יש לשים לב לצמצום הפרט גורמי סיכון. גורמי סיכון התנהגותיים
- דִיאֵטָה
- תת תזונה ותת תזונה - כולל תזונה עודפת ותת תזונה.
- תזונה דלה במיקרו-חומרים תזונתיים (מעט מוצרי דגנים, פחות מ -5 מנות של ירקות ופירות (<400 גרם ליום; 3 מנות של ירקות ו -2 מנות של פירות), מעט חלב ומוצרי חלב, פחות מאחד עד שניים דגים בשבוע, וכו ') - ראה מניעה עם מרכיבים תזונתיים
- צריכת מזון תענוג
- פעילות גופנית
- עבודה פיזית קיצונית
- ספורט תחרותי וביצועים גבוהים
- קרני UV - למשל, אור שמש, סולריום.
זיהום סביבתי - שיכרונות (הרעלות)
- מגע תעסוקתי עם חומרים מסרטנים
- כבד נזק, למשל, הידרוגנציה הרעלת טטרכלוריד, אתנול (אתנול) וכו '.
מהם מנגנוני ההגנה מפני מתח חמצוני או חנקתי?
תאי הגוף אינם חסרי הגנה מפני התקפות של רדיקלים חופשיים. מה שמכונה נוגדי חמצון - ראה טיפול במיקרו-תזונה (חומרים חיוניים) למידע נוסף - ליירט את הרדיקלים החופשיים ולנטרל אותם עוד לפני שהם עלולים לפגוע בתאים. נוגדי חמצון הם חומרים כימיים או ביולוגיים המסוגלים לנטרל את ההשפעה הפוטנציאלית של רדיקלים חופשיים. כמה נוגדי חמצון, למשל אנזימים דיסמוטאז וסופרוקסיד קטלאז, הם אנדוגניים, כלומר הם מרכיבים נורמליים של הגוף, בעוד שאחרים (למשל ויטמינים C ו- E) הם אקסוגניים ויש לספק אותם בכמות מספקת מדי יום דרך ה- דיאטה. עם זאת, אופן פעולה מופחת של מערכת כזו אחראי בחלקו לחוסר יעילות מוחלטת או יחסית של ה- נוגד חמצון מערכת הגנה.
| אֶטִיוֹלוֹגִיָה | דוגמאות |
| צריכת AO מופחתת | Hypovitaminosis, תזונה לא מאוזנת |
| ספיגה מופחתת AO | ספיגה של Malab: צליאק, מחלת קרוהן, קוליטיס כיבית, וכו ' |
| זמינות ביולוגית מופחתת | נושאי ספיגה ותחבורה לקויים עקב למשל הזדקנות או אינדיבידואליות ביוכימית |
| גירעון של EnzymaticAO | גורמים גנטיים ו / או iatrogenic |
| ספיגת AO מוגברת באופן חריג | ייצור מוגבר באופן חריג של מינים חמצוניים (למשל עישון) |
| טיפול תרופתי / שימוש בסמים | עומס יתר על המיקרוסומלים |
| מחלות | ראה לעיל תחת "גורמי סיכון הקשורים למחלות" |
AO = נוגדי חמצון.
ויטמין B12 עובד הכי טוב נגד חנקן לחץ (כאנטגוניסט של NO.).
מתח חמצוני פרו!
- מינים של חמצן תגובתי (ROS) הובילו לתוחלת חיים ממושכת במחקרים על אורגניזמים מודליים שונים:
- ROS משמשים אות למנגנוני הגנה אנדוגניים → תוצאות מוגברות לחץ התנגדות ואורך חיים.
תורת הזדקנות חופשית (FRTA) לעומת Mitohormesis.
- תורת הזדקנות חופשית (FRTA)
- רדיקלים חופשיים הם הגורם לתהליך ההזדקנות (הרמן, 1956).
- נזק לתאים, DNA או שומנים גורם לתהליך ההזדקנות המורכב.
- הורמזה (ביוונית: "גירוי", "תנופה").
- למינונים קטנים של חומרים מזיקים יכולה להיות השפעה חיובית על האורגניזם (Paracelsus, 1493 - 1541).
היווצרות פיזיולוגית (למשל, ספורט) של רדיקלים חופשיים ב המיטוכונדריה טובות הנאה בריאות-אפקטים מקדמים באורגניזם.
האם נוגדי חמצון מיותרים כעת? לא. הם משרתים:
- לשמור על לאזן של פרוקסידנט ו נוגד חמצון תהליכים.
- תהליכים פיזיולוגיים
מרכיבים תזונתיים (חומרים חיוניים) בשפל מנה טווח של עד פי 3 RDA (קצבאות תזונה מומלצות) בטוחים מבחינת דיכוי שלילי של מתח חמצוני! (ההשפעות החיוביות של לחץ חמצוני אינן מדוכאות בטווח מינונים זה).
