אוכלים בריא: זה יכול להיות כל כך פשוט!

שני ליטרים של מַיִם, שבע פרוסות קמח מלא לחם ופירות וירקות חמש פעמים ביום. נשמע קשה, אבל עם טריקים קטנים תוכלו לאכול בצורה אופטימלית. מה שמומחים לנו מומחי תזונה הוא למעשה המצב האידיאלי לשמור על סיכוני מחלות נמוכים ככל האפשר: פי חמישה ירקות ופירות, 35 גרם סיבים, שני ליטר נוזל. בקושי ניתן לניהול. גם זה לא כל כך נורא. גם אם אתה נשאר מתחת ל בָּר, יש הרבה מה שאתה יכול לעשות בשבילך בריאות. מה המשמעות של התזונה היומית שלנו? להלן חמשת כללי התזונה הפופולריים ביותר:

חמש מנות של פירות וירקות

מומלץ 600 עד 700 גרם. אם זה לא תמיד מנוהל: רק 200 גרם פירות וירקות מדי יום, כמו אפרסק וסלט עגבניות קטן, מפחיתים לֵב סיכון בשיעור של 60 אחוזים.

דגי ים 2 פעמים בשבוע

דגים מכילים הרבה יוד, אשר אנו זקוקים ל בלוטת התריס. והאומגה 3 חומצות שומן בדגים הם טובים לעורקים. אבל אפילו בצפון גרמניה לא אוכלים כל כך הרבה דגים. חשוב שנשים יאכלו יותר בלתי רוויות חומצות שומן ולהפחית את הרוויים. כל מי שחוסך רק חמישה אחוז מהיומי שלו קלוריות ב רווי חומצות שומן ומחליף אותם באלו בלתי רוויים מקטין את שלהם לֵב סיכון בשיעור של 30 אחוזים. כלומר כף טובה של שמן צמחי (למשל זית, חמניות, שמן חריע) יותר ו -20 גרם חמאה או חמאה מובהרת פחות. וה יוד? עדיף להשתמש במלח שולחן מיוד.

מוצרי דגנים מספר פעמים ביום

חיטה מלאה לחם, פסטה ואורז, יחד עם פירות וירקות, מספקים את 30 עד 35 גרם הסיבים המפחיתים את הסיכון שלנו מעי גס סרטן בשיעור של עד 40 אחוזים. אבל תאכל שבע פרוסות לחם או קילו תפוחים כל יום? זה לא הכרחי; כל גרם נוסף משפר את המצב. טיפ: ודא שיש מגוון - כשאתה צופה בטלוויזיה, במקום חצי בָּר of חלב שוקולד (אפס סיבים), פשוט לכרסם 50 גרם פירות יבשים (5 גרם סיבים).

לשתות 1.5 עד 2 ליטר מים מדי יום

אם כמה פעמים בשבוע שותים ליטר אחד בלבד - זה לא רע, כמות זו מספיקה כדי שכל מה שבגוף יעבוד כמו שצריך. עם זאת: ככל שאנו מתבגרים, יכולת הגוף לשמור מַיִם פוחתת. וכשאנחנו זזים יותר (מה שאנחנו צריכים) ואז מזיעים יותר, אנחנו פשוט צריכים יותר. עדיף להתרגל לשתות כוס גדולה של מַיִם לפני ארוחות. והמגוון מקל על השתייה: שפריצר תפוחים, תה פירות, מים מינרליים עם קורטוב מיץ לימון או טעמים אחרים.

300 עד 600 גרם בשר ונקניקיות בשבוע.

נשים באמת יכולות להירגע עכשיו! הם אוכלים בממוצע כ- 700 גרם בשבוע. משמעות הדבר היא שרבים מהם כבר נמצאים בקו. לגבי האחרים והגברים (מעל 1000 גרם לשבוע) חל: 100 גרם יותר מהכמויות "המותרות", מגדילים את הסיכון לֵב מחלה ב -150 אחוז. לכן אכלו במידת האפשר גם דל שומן.
דוגמה לשבוע: שלושה סטייקים / קציצות קטנות ושלוש פעמים רזים קר חתכים (חזה הודו, אספיק, חזיר). או פעמיים סטייק עבה ובימים האחרים צמחוני - כבר האדם בתחום הירוק.