טיפול מיקרו-נוטרינטים בעור, בשיער ובציפורניים

במסגרת הרפואה המיקרו-תזונתיים משתמשים במיקרו-מזינים (חומרים חיוניים) לטיפול ב עור, שער ו ציפורניים. ויטמינים בעלי פעילות נוגדת חמצון הם בעלי חשיבות רבה במיוחד:

ויטמינים A, C, D ו- E.

ויטמין A יש חשיבות רבה להתפתחות והתחדשות של תאים ורקמות. זה מקדם היווצרות תאים באפידרמיס (השכבה הקרנית העליונה) ובכך יש לו השפעה חיובית על מחוספס וקשקשים. עור.ויטמין A נגזרות שימשו זמן רב ב קוסמטיקה להילחם בטרם עת הזדקנות העור. יש להם אותה השפעה כמו פרוגסטרון - הם מעכבים מטאלופרוטאינאזות מטריצות (MMP) וכך קולגן הַשׁפָּלָה.ויטמין C ממריץ סינתזת ceramide (sphingolipids) באפידרמיס, משמש כגורם משותף ל קולגן סינתזה ובכך מגרה את היווצרות הקולגן ו רקמת חיבור. זה מגן על עור מקרני UV דרך שלה נוגד חמצון אפקט והוא הכרחי להתחדשות העור.ויטמין E יש חשיבות רבה לעיכוב של חמצון שומנים בדם (= הגנה על קרומי התא) ובכך עבור בריאות מכל התאים. במהלך עיכוב תגובת השרשרת הרדיקלית, ויטמין E עצמו מחומצן ומופחת לאחר מכן על ידי ויטמין C, כלומר התחדש. במספר מחקרים, ויטמין E הוכח כגורם מגן עבור קרינת UVלמידע נוסף על רדיקלים חופשיים, ראה: חמצון לחץ. ויטמין D חשוב לעור: ויטמין D3 ו תירוקסין יחד יש השפעה על התפשטות, כלומר על צמיחת קרטינוציטים. יתר על כן, ויטמין D משמש לשמירה על הבריאות עצמות והגנה חיסונית. היווצרותו מתרחשת בעור ותלויה בהקרנה מספקת על ידי אור השמש.

ויטמיני B כולל חומצה פולית וביוטין

תיאמין (ויטמין B1) נקרא ויטמין העצבים. זה מקדם את השימוש פחמימות ומסייע בהעברת דחפים לשרירים. ריבופלבין (ויטמין B2) הוא מנוע מטבוליזם לעיבוד דלקים כגון חלבונים, שומנים ו פחמימות. ויטמינים B1 ו- B2 ממלאים תפקיד מרכזי בחילוף החומרים המיטוכונדריה (שרשרת הנשימה). ניקוטינמיד (ויטמין B3) תומך ב"מאבקו של הגוף עצמו "ברדיקלים חופשיים ויש לו חשיבות רבה לייצור אנרגיה ותהליכי הצטברות ביותר מ 200 תגובות אנזימטיות. יתר על כן, לניאצין יש השפעות אנטי דלקתיות וכאשר הוא מוחל באופן מקומי - מחזק את מחסום האפיתל כך מַיִם אובדן דרך העור מצטמצם.חומצה פנטותנית (ויטמין B5) נדרש במטבוליזציה של חלבונים, שומנים, פחמימות ויצירת סטרואידים הורמונים ומוליכים עצביים (חומרים מסנג'רים) - לכן הוא נקרא ויטמין החיוניות. יש לו גם השפעה חיובית על לחות העור.פירידוקסין (ויטמין B6) ממלא תפקיד מרכזי בחילוף החומרים של חלבונים והסינתזה של חומצות אמינו. אלה חשובים כמו נוירוטרנסמיטרים, בין היתר. קובלאמין (B12 ויטמין) יש תפקיד מרכזי באריתרופואזיס (היווצרות אריתרוציטים/אָדוֹם דם תאים) ותפקוד רקמת העצבים. חומצה פולית חשוב לשמירה על לב וכלי דם בריאות (לְמָשָׁל, הומוציסטאין מטבוליזם), צמיחת תאים, המטופואזיס (דם היווצרות), והמרכזי והפריפריאלי מערכת העצבים (מוֹחַ ועצב בריאות). ביוטין הוא מרכיב בתגובות קרבוקסילאז, החשובות לגלוקונאוגנזה ("חדש סוכר היווצרות ") וכן בסינתזת חומצות שומן (ליפוגנזה); יתר על כן, הוא חיוני, כלומר חיוני עבור גלוקוז סינתזה וכך לאספקת אנרגיה. זה נקרא ויטמין יופי והוא חיוני לעור, שער ו ציפורניים.

מינרלים

יש חשיבות רבה ל מינרלים מגנזיום ו סידן, התומכים בצמיחת העור, שער ו ציפורנייםגם כן סיליקון, הכלול בסיליקה, הוא חומר בנייה חשוב עבור עצמות, סָחוּס ו רקמת חיבור. סיליקון יש חשיבות מיוחדת לצמיחת שיער וציפורניים. סיליקון משמעותי עבור סידן מטבוליזם: יחד עם זרחן, ויטמין D וכמה הורמונים, זה מעורב ב קליטה of סידן מהאוכל. במיוחד עבור ציפורניים שבירות, מומלץ ליטול מוצרים עשירים בסיליקון כגון תה חליטות של צמחים מסוימים, מינרלים מַיִם, מרפא אדמה או אבקת סיליקה. תכשירים המכילים סיליקה הוכיחו את עצמם כיעילים במיוחד רקמת חיבור חולשה, ציפורניים שבירות, התקרחות ו"עור נבול ". מינרל חשוב נוסף הוא גופרית.גופרית יש חשיבות מיוחדת לעור ומהווה אבן בניין עבור רבים חומצות אמינו כמו ציסטאין, ציסטין ו מתיוניןהמקורות הם: ביצים, שום, בצל ו אספרגוס.

יסודות קורט

החיוני יסודות קורט כְּרוֹם, ברזל, נחושת, מנגן, מוליבדן, סלניום ו אבץ יש חשיבות מיוחדת לעור, לשיער ולציפורניים. לכרום תפקיד חשוב בוויסות חילוף החומרים בפחמימות וגם תורם לחילוף חומרים תקין של חומרים מזינים. מגהץ יש חשיבות מיוחדת לחלוקת תאים. זה מספק לאורגניזם חמצן. מגהץ הוא מרכיב של המוגלובין (דם פיגמנט), המוביל תחילה חמצן מהריאות לתאי הגוף ושנית מסיר את פַּחמָן דו-חמצני המיוצר בגוף.מחסור בברזל ניתן לזהות על ידי חיוורון, עייפות ונטייה ל כאבי ראש, מהיר עייפות, עצבנות, אובדן תיאבון, רגישות לזיהומים, עור אפור, שיער שביר, חריצים בציפורניים ותסמינים רבים אחרים. נְחוֹשֶׁת הוא גורם לתגובות אנזימטיות הדרושות בקישור בין (cross-linking) של קולגן. נְחוֹשֶׁת מקדם ריבוי קרטינוציטים (תאי האפידרמיס האנושי המייצר את החומר הקרני קרטין) ופיברובלסטים (תאים המהווים מרכיב עיקרי ברקמת החיבור), וכך מובילים להצערת העור; הוא משרת גם פיגמנטציה של שיער ועור רגילים. מַנגָן מסייע בשמירה על רקמת חיבור תקינה. מוליבדן חשוב למטבוליזם של ה- DNA. יסוד העקבות המהותי סלניום הוא מרכיב חיוני במערכת האנזים המשמרת תאים (מערכת האנזים נבלות), המפרקת את הרדיקלים החופשיים המיוצרים במהלך מטבוליזם של שומן. סלניום מגן על העור. אפילו תגובות עור דלקתיות המופעלות על ידי אור UV יכולות להיות מופחתות על ידי צריכת סלניום. מקורות טובים של סלניום הם מוצרי דגנים מלאים. עם זאת, אדמות חקלאיות באירופה נמוכות יחסית בסלניום, ולכן לא תמיד מובטח אספקת סלניום מספקת. אבץ הוא גורם גורם להגנה סלולרית; אבץ מגן מפני חמצון שומנים, מחמצן לחץ וציטוטוקסיות המושרה על ידי UV (יכולת של כמה חומרים כימיים לפגוע בתאים וברקמות); אבץ יש חשיבות מיוחדת גם לייצור החלב. במקרים של ייצור יתר של בלוטות חלב, למשל ב אקנה (לְמָשָׁל אקנה vulgaris), לצריכה מספקת של אבץ יש השפעה הרמונית. הערה: מאגרי האבץ העיקריים ממוקמים באפידרמיס, שם אלמנט העקבות ממלא תפקיד בהתפשטות האפידרמיס וכן בבידול הקרטינוציטים (תאי האפידרמיס האנושי המייצרים את החומר הקרני קרטין). אבץ חשוב באותה מידה להישרדות קרטינוציטים ריפוי פצע.

חומצות אמינו

חלבונים הם אבני בניין חשובות לעור, לשיער ולציפורניים. אנא וודא כי אתה תמיד לוקח מספיק חלבונים (לרוב זה לא מובטח בגיל מבוגר). צריכת חלבונים לא מספקת מובילה להזדקנות מוקדמת של העור עם, למשל, קמטים והתקרחות (אובדן שיערמקורות חלבון טובים הם: מוצרי דגנים מלאים, תפוחי אדמה, קטניות, דל שומן חלב ומוצרי חלב. תכולת החלבון של היומי דיאטה צריך להיות בערך 0.8 גרם חלבון לק"ג משקל גוף. ודא ששני שלישים מהחלבונים צריכים להיות ממקור צמחי ורק שליש ממוצא בעלי חיים.

חומצות שומן חיוניות

חִיוּנִי חומצות שומןכלומר, חומצות שומן החיוניות לחיים, כמו חומצות לינולאיות ולינולניות, ממלאות פונקציות חשובות כאבני בניין של מעטפת תאים וכן בתמיכה בתהליכים ביוכימיים רבים: הפחתת ביטוי PGE2 ובכך הפחתה של תהליכים דלקתיים (תהליכים דלקתיים). ). פירושו בתורו היווצרות מופחתת של תגובתי חמצן תרכובות (ROS), המקבילה להגנה על העור! אומגה 3 חומצות שומן - חומצה דוקוסאקסאנואית (DHA) ו- חומצה איקוסאפנטאנואית (EPA) - נמצאים בכמויות גדולות בדגי ים (למשל, הרינג, סלמון, מקרל, טונה, סרדינים). חומצות שומן אומגה 6 כמו חומצה לינולאית מצויים בשמנים צמחיים ובשומן של מחסני היונקים. מחקרים תזונתיים מראים כי השליטה אומגה - 6 חומצות שומן מעל חומצות השומן הרב-בלתי-רוויות. עם זאת, צריכה מוגברת של אומגה 3 חומצות שומן יהיה נכון. שתי ארוחות דגים בשבוע יהיו אידיאליות לאספקת אומגה 3 שומניות חומצות. תסמיני מחסור אופייניים של אומגה 3 שומניים חומצות כוללים חדות ראייה מופחתת ועור רגיש ונפגע בקלות. שימו לב שאינכם צורכים יותר מדי שומן. האנרגיה התזונתית היומית לשומנים בגרמניה היא כ 40% ויש להפחית אותה ל 30%. עליכם להגביל את צריכת השומנים מהחי לטובת שומנים צמחיים עם שומן בלתי רווי חומצות.ה הפצה של חומצות שומן צריכות להיות כדלקמן: כשליש כל אחת מהן רוויות, חד בלתי רוויות (למשל, שמן זית) וחומצות שומן רב בלתי רוויות (שמן פשתן, שמן חמניות, פולי סויה וכו '). חומצת שומן חיונית נוספת וחיונית היא חומצת גמא-לינולנית - חומצת שומן אומגה 6. זה נוצר באורגניזם האנושי הבריא מחומצת השומן החיונית אומגה 6 וחומצה ומווסת בלוטת חלב הַפרָשָׁה.

תרכובות צמחים משניות

ויטמין A מיוצר על ידי הגוף מצמח בטא-קרוטן - פרוביטמין א. בטא קרוטן - לקרוטנואיד - יש שתי תכונות מיוחדות החשובות למניעת הזדקנות העור: ראשית, תכונת מרווה החמצן הסינגלט (יירוט חמצן סינגלט אגרסיבי) ושנית, עיכוב של חמצון ליפידים, החשוב לשמירה על קרומי התא. יתר על כן, בטא-קרוטן - כמו גם אחרים קרוטנואידים ללא פרוביטמין A פונקציה - מספק הגנה קלה על העור. א ליקופןחומרים חיוניים עשירים המורכבים מעגבניות בצורת כמוסה (ליקופן, בתוספת חומרים פיטו-נוטריים אחרים כמו פיטואן, פיטופלואן, פיטוסטרולים וטוקופרולים) הצליחו לעכב באופן משמעותי את הסדרת ה- UV-A- / UV-B- ו- UV-A1 המושרה על ידי ויסות ה- mRNA. של חמצן חמצן 1, מולקולת הידבקות בין-תאית 1 ומטריקס מטאלפפטידאז 1. זה היה נכון גם לגבי לוטאין. פיטוכימיקלים משניים אחרים, בין היתר,

.
• Epigallocatechin gallate (EGCG) מגן מפני חמצון שומנים בדם ומגביל את הנזק ל- DNA הנגרם על ידי קרינת UV.
• עשב צהוב (Reseda luteola): לוטאולין; בעל השפעות מגן על DNA וקולט גם קרני UVA.
• תה ירוק תמצית (קמליה סיננסיס, ללא תסיסה): פרואנטוציאנידינים אוליגומריים כגון catechin, epicatechin ו epigallocatechin gallate; זה יכול למנוע דלקת הנגרמת על ידי UV תחת יישום מקומי כמו גם דרך הפה.
• קקאו או זרעי עץ הקקאו (תיאוברומה קקאו): תערובת קטכין פלבונול עם המונומרים העיקריים אפיקטכין וקטכין; מפחית אריתמה המושרה על ידי UV-B ומוביל להגברת זרימת העור, לחות ומוצקות
• כורכומין (ב כּוּרכּוּם) - עיכוב של ציטוקינים דלקתיים (חלבונים פרו דלקתיים) ודיכוי ייצור מינים של חמצן תגובתי (ROS), ובכך מסיר רדיקלים חופשיים ועיכוב של חמצון ליפידים (הגנה על קרומי התא).

חומרים חיוניים אחרים

קואנזים Q10 חיוני לייצור אנרגיה ומסייע בהגנה על תאים מפני רדיקלים חופשיים. זה מבטיח את יציבות קרומי התאים ומגביר את החדירות שלהם לחומרים מסנג'רים חשובים. על פי הידע הנוכחי, לא ברור עד כמה הדרישה היומית של קואנזים Q10 באמת כן. לא ברור גם כמה מסונתז על ידי הגוף עצמו וכמה זה תורם לאספקה ​​שעונה על הדרישות. ישנן אינדיקציות לכך שהדרישה מוגברת במהלך חמצון לחץ. בגיל מבוגר, קואנזים Q10 ריכוזים שהוגדרו נמוכים עד 50% בהשוואה לגיל העמידה. אחת הסיבות לקו-אנזים הנמוך Q10 ריכוז יכולה להיות צריכה מוגברת בגיל מבוגר - הוכחה מדעית לכך עדיין תלויה ועומדת. * חומרים מזינים חיוניים (מקרו ומיקרו-תזונה) כוללים ויטמינים, מינרלים, יסודות קורט, חיוני חומצות אמינו, חומצות שומן חיוניות וכו '.