קימל: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים

קימל (בלטינית: Carum carvi) הוא דו שנתי רב שנתי. הצמחים מגדלים עד לגובה של חצי מטר ומסווגים כגדלים טבעיים (Apiaceae).

התרחשות וטיפוח של קימל

קימל קשור ל שָׁמִיר, פטרוזיליה ו שומר.

אז, קימל קשור ל שָׁמִיר, פטרוזיליה ו שומר. מעגל הדגיגים כולל גם את גזר רב שנתי, שנראה דומה מאוד לקימל בעל העלים הנוצות שלו ושוליות פרחים לבנות עד אדמדמות בצורת מטריה.

האדם משתמש בקימל עוד מתקופות היסטוריות מוקדמות. מקורות קדומים כבר מזכירים קימל כתרופות ו תבלין צמח. במקור יליד המזרח הקרוב והים התיכון, קימל גם מצא את דרכו לגני המנזר של מרכז אירופה.

משם קימל השתולל, במיוחד ברכסי ההרים הנמוכים בלב לב אירופה. טבחים ורופאים מעריכים את הפירות החומים והמעוקלים על מרכיביהם הארומטיים.

אפקט ויישום

קימל מכיל שמנים אתרים כמו גם כמה חומרים שומניים. הניחוח העז האופייני של חומרים אלה מוסיף תו נוסף למנות לבביות. ההשפעה התרופתית של השמנים האתרים בקימל מתרחשת בעיקר במערכת העיכול. כאן לקימל יש השפעה נוגדת עוויתות ועיכול על ידי גירוי ההפרשה של מָרָה. אלה "מתחלבים", מיוצר ב כבד, דרושים לעיכול שומן.

קימל הוא גם תרופה ידועה עבור הפחה ומשמש לעתים קרובות, במיוחד אצל ילדים. השמנים האתרים בקימל מעכבים גם את הצמיחה של בקטריה ופטריות.

מבחינת כמות, הנפוצים ביותר הם כל פירות הקימל. תופעות התיבול והריפוי מתרחשות כשלהן כשמוסיפים קימל לכלים. עם זאת, ניתן להשתמש בפירות גם להכנת תה לאקוטי בעיות עיכול. במקרה זה, מומלץ לרסק את הפירות כך שהחומרים הפעילים ייספגו בצורה מיטבית בתמיסה המימית. מערכת העיכול תה זמינים מסחרית המכילים קימל יחד עם צמחי מרפא אחרים.

בצורה מרוכזת קימל זמין בתמיסה. אלטרנטיבה לאלכוהוליסטים אלה תמציות הוא השמן האתרי הטהור. היצרנים מפיקים את החומר הפעיל ב 100% מקימל בזיקוק. התרכיז פורש את יעילותו גם כאשר לוקחים רק 1 עד 2 טיפות. מיושם חיצוני, שמן קימל מגרה דם תפוצה.

בנוסף לתרופות נוזליות בתי מרקחת מציעים קימל אבקתי, הכלול בעיקר בתערובות צמחים אחרות. קל יותר להשתמש בכדורים לחוצים של אבקות כאלה בצורת טבליות מנה. נרות קימל הפועלים במהירות זמינים במיוחד לילדים. בנוסף, קימל הוא גם מרכיב של חלקם שטיפות פה, המשמשים לחיטוי. יתר על כן, קימל מעובד לתכשירים הומאופתיים.

חשיבות לבריאות

נעשה שימוש במלגה במטבח, במיוחד ב כרוב כלי אוכל. זה לא רק מפתחות סיבות, אבל "מֵפִיחַאפקט מונע הפחה. האחראי לכך הוא ה- אנטיביוטי אפקט, אשר מוכח לקימל. עיכוב החיידקים מפסיק תהליכי תסיסה מוגזמים במעי. באותה השפעה, העתיק אנטיביוטי מונע זיהומי מעיים.

קימל נאמר כי הוא מועיל במיוחד כנגד הקולוניזציה של "הליובקטר פילורי" האימתני. החיידק גורם לכיבים של בטן ו תריסריון.

ברפואה העממית אומרים שיש לקימל כמה אחרים בריאות השפעות, אם כי אלה לא הוכחו מדעית. לפיכך, קימל הוא אמר לקדם את הייצור של חלב אם ולעזור נגד אי נוחות במהלך וסת. סביר מאוד להניח שלקימל יש השפעה מרפאת על הצטננות כמו שיעול, מכיוון ששמנים אתרים אחרים משמשים גם לזיהומים בדרכי הנשימה. גם השמנים הארומטיים עוזרים כאבי ראש ויכול להקל כאב שיניים.