Mountain Mountain: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים

רחוב החזיר, או צמח המטח, הוא צמח מרפא מסורתי ממשפחת המרוכבים (Asteraceae). בעידן המזון המהיר הקדחתני נאסר במידה רבה על מטבח הצמחים, אך התרופות המגוונות ו תבלין הצמח מצא שימוש נלהב גם בימי קדם. בעידן של בום אקולוגי וחזרה לטבע, נבדק, בריאותהשפעות מקדמות הופכות אותו שוב לצמח שימושי חזק לגינת הסלע הביתית ולרכיב מזון שהתגלה לאחרונה בתפריט.

התרחשות וטיפוח של רחוב

רחוב חזיר קשה במיוחד ועמיד לבצורת, הוא צמח גינה נרחב ומטופח, אשר חוזר יותר ויותר כצמח נוי בגינות סלע גרמניות, ערוגות רב שנתיות וגדרות. רחוב חזיר, השם הבוטני ארטמיסיה abrotanum, הוא צמח עשבוני רב שנתי בעל עלווה ירוקה בהירה ונוצה. יש לו שורשים עבים ועצים וגבעולים מסועפים עם תפרחות צינוריות. בין 50 ל -130 ס"מ גובה הצמיחה יכולים להגיע לרחוב. הוא מעריך מקומות שטופי שמש וקרקעות גיריות. תקופת הפריחה היא מסוף הקיץ ועד הסתיו. בית הגידול המקורי שלה היה מזרח ודרום אירופה. באלבניה, בוסניה, קרואטיה, רוסיה, אוקראינה, טורקיה ובחלקים גדולים של קווקז, הרחוב עדיין מקומי בצורות בר רבות ומטופח באופן נרחב. רחוב עמיד במיוחד ובצורת, רחוב הוא צמח גינה נרחב ומטופח שעושה יותר ויותר חזרה כצמח נוי בגינות סלע גרמניות, בערוגות רב שנתיות ובגדרות. הניחוח הארומטי הייחודי מגרש גם טפילים לא רצויים ומזיקים בגינה. יורה של רואן מיובש מרחיק עש מהסביבה.

אפקט ויישום

ישנם שלושה סוגים מעובדים של רחוב הרים רב-שנתי וגדל-שיחי: רחוב הלימון הטרי-טארט (Artemisia abrotanum ציטרינה), ה קמפור רחוב (Artemisia camphorata) עם מריר-חריף מפתחות, וקוקה- פירותי-ארומטיקולה צמח (Artemisia abrotanum var. maritima). כל הסוגים המעובדים מכילים שמנים אתריים יקרי ערך, האברוטנין האלקלואידי המונע עכירות, וחומרים מרה ומרסקים מגרים. שמן הרחוב של חזיר עשיר ב אלקלואידים ו פלבנואידים, כגון אבוטרין, רוטין וקומרין. הגליקוזיד רוטין, תרכובת כימית אורגנית, אחראי למר מפתחות, ביחד איתי לענה מרכיב אבסינטין. התרכובות המרים משפיעות על תיאבון ועיכול. עשב הגן הרב-תכליתי והחזק כולל גם אנטיבקטריאלי, עוויתות סם הרגעה אפקטים. תכשירים של wort's-wort מגבירים את הגנות הגוף ומפתחים תכונות משתן ודיאפורטיות. מוכן כמו תמיסת, עירוי או משקה תה, צמח המרפא מתפתח בריאות- תכונות מקדמות ומרגיעות לשיעול ברונכיטיס, מחזור התכווצויות, חום, שלפוחית ​​שתן ו כליה חולשה, קושי להירדם ובחזרה כְּאֵב. הוכח כי רפואית משפיעה לטובה גם על עצבים בטן הפרעות. שפת העם נתנה שמות רבים לרחוב החזיר: סטאבורוז, חלוק גארדה, עשב לימון, אברוט, אורז חזיר, גרטנהיל, עשב הכומר או צער העלמה הם הידועים ביותר. קשור ל לענה ו מוגוורט, זה נקרא גם פופולרי mugwort רך. במונחים פרמצבטיים, העשב נקרא Herba Abrotani. האתנובוטני בניחוח הדרים שימש כבר בימי קדם כמטהר חדרים וכמרה ו כבד תְרוּפָה. מהמאה ה -9, טיפוח מעובד בגני מנזר והשימוש הספציפי כתרופה ל צַהֶבֶת ומצוקה נשימתית התרחשה. ניקולס קולפר, רופא אנגלי ורוקח מהמאה ה -17, המליץ ​​באותה תקופה על אפר של הרחוב מעורבב עם שמן סלט ישן כתרופה מוכחת נגד התקרחות. השימוש בו כאפרודיזיאק בימי הביניים נמסר גם הוא: אם צעיר תקע כמה ענפי רחוב מתחת למיתר הסינר של אהובתו, הוא יכול היה להיות בטוח באהבתה ה"קסומה "האמונות הטפלות במשך כמה שנים לפחות. הניחוח החריף-ארומטי של ענפי עשב הכומר - המוסתר בדיסקרטיות בחוברת התפילה - עזר למעשה גם נגד מנמנם לא רצוי במהלך דרשות כנסיות ארוכות.

חשיבות לבריאות, טיפול ומניעה.

שיחי החצי המריר-ארומטיים נמצאים בדרך כלל בצמחי ים תיכוניים בגן העשבים הים תיכוני. כתרופה עתיקת יומין של רפואה הומאופתית, רחוב החזיר הוא צמח מרפא וארומטי פופולרי ומוערך במיוחד, במיוחד באזורים הדרומיים. בשל תכונות הוורמיפוגות שלו, הצמח המעובד נמצא גם בווטרינריה הומיאופתיה. כיום, צמח המרפא הבריא זמין כתכשיר נוח לשימוש מוכן לתוספי תזונה בבתי מרקחת, בריאות חנויות מזון וספקי מזון טבעי. אם ברצונכם להכין משקה תה בריא וטעים בעצמכם, עליכם להשתמש בעלים של רואן. בטעם עשבי תיבול טריים וארומטי חליטת תה מעלים של עשב הלימון. כפית אחת עד שתיים מספיקה למטרה זו. התה צריך להתבשל בין חמש לעשר דקות, תלוי באישי מפתחות הַעֲדָפָה. לפני שנעלם רחוב לחלוטין מהתפריט במדינה זו, הוא שימש כצמח מטבח רב-תכליתי. פופולרי ביותר היה השימוש בו כצמח תיבול בצורה מיובשת כדי לעדן מנות בשר מפוארות. העלים הטריים והירוקים הרכים וטיפים לצילומים צעירים מצוינים גם לקישוט כלים דקורטיבי. הארומה המיוחדת וההשפעות החיוביות המוכחות על פלורת מעיים ומערכת העיכול הופכים את rue לתוספת מודרנית ובריאה פטרוזיליה, שום בר, גרגיר ו בזיליקום. בין אם תכשירים עם רחוב לימון, קמפור רחוב או קוקה-קולה צמח - זהירות מומלץ עם המינון! יש להכין את רחוב הגינה תמיד טרי - במקרה של מנת יתר, האוכל טעים מאוד ונהיה לא אכיל. אפשר להקפיא עלים טריים וכן לקשור ולייבש צרורות קטנים למטרות תיבול. כמרכיב מאכל מסורתי ב תה קר תערובות, סלטים, רוטבים, מטבלים או מנות גבינת קוטג ', רחוב החזיר הוכיח את עצמו. גם במטבח העילי המפנק גורמה, עשב התיבול שנשכח מזמן - במינון חסר - מוצא את דרכו יותר ויותר.