סגולים ריחניים: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים

הם שייכים למשפחת הצמחים ממשפחת הסגולות (Violaceae), הכוללת כ -500 מינים: הסיגולים הריחניים (Viola odorata), הנקראים גם סגול ריחני או סגול מרץ, מקורם באזור הים התיכון לאיראן ולקווקז. הם עובדו עוד מימי קדם. כבר מימי הביניים סיגליות ריחניות התבססו כצמח נוי ומרפא באזורים רבים באירופה.

התרחשות וטיפוח הסגול הריחני

סיגליות ריחניות קשורות קשר הדוק לטבע בר פרחי אמנון (טריקולור ויולה), שנמצאים גם בטבע ברחבי אירופה. סיגליות מרץ מתרחשות כצמחים רב שנתיים ירוקים-עד כפורים היוצרים קני שורש. הם יוצרים אשכולות של שיניים, לֵבעלים מעוצבים על יורה זקופה וקצרה יחסית. הפרחים, ברוחב כ -2 ס"מ, נראים אדומים, לבנים או כחולים-סגולים, תלוי בזן. הם נפתחים בסוף החורף או בתחילת האביב והם ריחניים מאוד. הצמחים מכילים רכיבים בעלי סגולות רפואיות מוכחות. סיגליות ריחניות קשורות קשר הדוק לטבע בר פרחי אמנון (טריקולור ויולה), שנמצאים גם בטבע ברחבי אירופה. פְּרָאִי פרחי אמנון יוצרים פרחים מוצלים בעוצמה אֲזוֹבִיוֹן כחול, לבן, סגול וצהוב. סיגליות ריחניות נפוצות במיוחד במקומות מוצלים למחצה ונפוצות במיוחד כמלווי ורדים או מתחת לשיחים צפופים בגנים. בטבע הם נמצאים בשיחים, גדרות חיות ושולי יער. בבתי הגידול המקוריים שלהם, סיגליות ריחניות התפשטו במהירות וככרית באמצעות רצים המכונים סטולונים. נמלים מספקות גם את התפשטותן. בנוסף, ניתן לחלק את צמחים רב שנתיים באביב או בסתיו. זרעים זמינים בחנויות כדי לזרוע אותם במקום. בגן, סיגליות ריחניות כוללות את המלכה שרלוט, האדום קסם, ריין דה נייגס, טריומף, סולפוראה, צאר בלאן, אלבה, ריין ויקטוריה, הרוזנת של שפטסברי ופלור פלנו. הסרת פרחים נבולים ללא הרף תאריך את תקופת הפריחה של סיגליות ריחניות. הצמחים יכולים להיות מושפעים ממחלות שונות, אלה כוללים בעיקר טחב אבקתי, פטריית חלודה ונגיף פסיפס. כל חלקי הצמח, במיוחד הפרחים ומערכת השורשים של סיגליות ריחניות, ניתן לקצור במהלך האביב לשימושים שונים.

אפקט ויישום

Viola odorata למצוא שימוש ב צמחים רפואה, עשבי תיבול בישול וכצמח ריחני. אופן הפעולה של סגול ריחני ברפואת הצמחים מבוסס על מרכיביהם המגוונים:

לדוגמא, השמן האתרי של פרחים טריים מכיל פרמון (טרנס-א-יונון - עקרון הריח של השמן), 2,6-נונאדין-1-אל, אנדקאנון -2 ואיזובורנול, ו -2,6-נונאדין-1-אל. , בין היתר. מרכיבים יקרי ערך אחרים כוללים (+) - α-curcumene ו sesquiterpenes אחרים, כמו גם α- ו β-ionone. בנוסף, מרכיבי הפרחים המיובשים חומצה סליצילית מתיל אסתר, פלבנואידים ו רִירָה לספק את ההשפעות המרפאות של סגול ריחני. הפרחים הסגולים המיובשים מכילים גם כינור אלקלואיד, ריריות וטריטרפנים כגון β-sitosterol, Friedelin, Methyl חומצה סליצילית אסתר והפנולית חומצות קרבוקסיליות חומצה סיאנאפית וחומצה פרולית. 0.038 אחוז שמן אתרי עם מתיל חומצה סליצילית אסתר וחומצה β-ניטרופופרוניאנית כמו גם כינור וחומצה סליצילית גלוקוזיד גולטרין מסופקים על ידי שורש היובש של הצמח הסגול. היפוקרטס קוס ופדיאנו דיוסקורידים כבר השתמשו בסיגולים ריחניים כצמחי מרפא נגד עור אקזמה. במהלך המאה ה -19 השפעות ריפוי נגד סרטן יוחסו למפעל. היום, הומאופתי דילולים משמשים למחלות עיניים וכאבי אוזניים. סירופ סגול יעיל במיוחד נגד שיעול, עליון דרכי הנשימה קטאר ו ברונכיטיס בגלל הכינור האלקלואידי. פרח סגול תה משפיעים גם על ריפוי נדודי שינה, כאבי ראש וליחה. כי תמציות מ Viola odorata אומרים שיש להרחבת כלי דם דם ההשפעות להורדת שומנים בדם, הסגול הריחני הוכרז כ"צמח מרפא של השנה "בשנת 2007. בגלל יעילותם הפוטנציאלית כנגד גידולים, מבני הפפטיד היציבים במיוחד של Viola odorata משמשים כמודל לסוגים חדשים של נוגדי-סרטן תרופות. פרחים סגולים טריים יכולים לשמש במטבח לקישוטים יפים של קינוחים וסלטים, כמו גם לטעמים חומץ וסירופ. פרחים מסוכרים מקשטים עוגות וקינוחים - של צרפת

"ויולטות של טולוז" הם פטיטסן מפורסם. גם ליקר סגול סגול "פרפה אמור" מפורסם ומסורתי. מלבד סגול פארמה, כיום רק פריחה של הסגול הריחני הם חומרי גלם טבעיים לייצור בושם. מאז המאה ה -19 נעשה שימוש במוחלט של פרחים סגולים למטרה זו. מעלוות הסגול הריחני, תעשיית הבשמים תמציות הניחוחות "הירוקים" כביכול שלהם במידה משמעותית. כפרחים נוי וחתוכים, ניתן למצוא סיגליות ריחניות בסירי חרס במרפסות ובאדני החלונות. הזן "המלכה שרלוט" עם פרחים כחולים הרבה מעל העלים משמש עדיין במידה קטנה כפרח חתוך. אגב, הגידול כפרח חתוך נעצר בעשורים האחרונים, מכיוון שלצורך זה גידול הצמחים העדינים הפך יקר מדי.

חשיבות לבריאות, טיפול ומניעה.

לסיגליות ריחניות עם כל מרכיבי הצמח יש משמעות מצוינת עבור בריאות, מניעה וטיפול. שֶׁלָהֶם בריאות- משתמשים באפקטים מקדמים ברפואה המסורתית, צמחים רפואה ורפואה אלטרנטיבית. תעשיית התרופות משתמשת במבני הפפטיד של סגול ריחני כמודל בפיתוח חדשני נגדסרטן תרופות. בהקשר האינדיבידואלי, בין היתר, חליטות של פרחים סגולים מוכיחים את ערכם כנגד תחלואים שונים. לשם כך, כפית אחת מהפרחים הסגולים המיובשים נרקחת בכוס אחת חמה רותחת מַיִם והתאמץ לאחר כ -10 דקות. עבור תה פריחת סגול, כמות השתייה המומלצת היא 2 כוסות מדי יום. סירופ סגול יעיל במיוחד נגד שיעול: להכנת הסירופ, הכניסו כוס פרחים סגולים טריים לבקבוק ושפכו ¼ ליטר חם רותח מַיִם מעל זה. לאחר עירוי במשך כ- 24 שעות, התערובת מסננת. ואז המנה הראשונה מבושלת - להחדיר את אותה כמות של פרחים סגולים טריים; סוף סוף להוסיף בערך כוס דבש. את הסירופ היעיל ביותר ניתן ליטול כפית בכפית.