רשימה / שולחן אוכל | המלצות תזונתיות לצנית

רשימה / שולחן אוכל

להלן מספר מזונות עם כמות הפורינים שהם מכילים במ"ג ל 100 גרם וכמות חומצת השתן שנוצרה מהם במ"ג ל 100 גרם:

  • חלב: 0 מ"ג פורינים / 100 גרם, 0 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • יוגורט: 0 מ"ג פורינים / 100 גרם, 0 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • ביצים: 2 מ"ג פורינים / 100 גרם, 4,8 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • תפוחי אדמה: 6.3 מ"ג פורינים / 100 גרם, 15 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • עגבניות: 4.2 מ"ג פורינים / 100 גרם, 10 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • אורז: 12 מ"ג פורינים / 100 גרם, 30 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • פטריות: 25.2 מ"ג פורינים / 100 גרם, 60 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • חיטה: 37,8 מ"ג פורינים / 100 גרם, 90 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • ברטווסט: 40 מ"ג פורין / 100 גרם, 96 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • קולה: 42 מ"ג purines / 100 גרם, 100 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • פתיתי שיבולת שועל: 42 מ"ג פורינים / 100 גרם, 100 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • מקלות דגים: 46,2 מ"ג פורין / 100 גרם, 110 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • דג מבושל: 63 מ"ג פורינים / 100 גרם, 150 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • חזה עוף: 75,6 מ"ג פורין / 100 גרם, 180 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם
  • חזיר: 85 מ"ג purines / 100 גרם, 204mg חומצת שתן / 100 גרם
  • סרדיני שמן: 200 מ"ג פורינים / 100 גרם, 480 מ"ג חומצת שתן / 100 גרם

מתכונים

כדי לספק תוכנית הזנה מדויקת אין צורך עם שגדון מחלה. במקום זאת, יש להקפיד על כמה כללים בחיי היומיום כדי להבטיח איזון ובריא דיאטה. יש לשים לב לא דיאטה עם כמה שפחות פורינים.

יש להימנע מאלכוהול ומשקאות או מזונות מסוכרים מאוד. בתחילת השינוי של דיאטה, מומלץ לבחור כמה מתכונים עם מאכלים דלי פורין עד שתושג תחושה טבעית לתזונה הנכונה. הקפד תמיד לאכול הרבה פירות וירקות.

  • כאן היחס של פחמימות עם 50%, שומן עם 30% וחלבון עם 20% ממלא תפקיד חשוב בתזונה.