מזון המכיל חלבון ללא שומן
מלבד תוספי מזון, אין מזונות שאינם מכילים חלבון כמו גם שומן. עם זאת, תכולת השומן במזונות עשירים בחלבון נמוכה כל כך, עד שכמעט ואינה זקוקה לתשומת לב. ברשימה הבאה נמצאים כעת מזון עשיר בחלבונים עם אחוז שומן נמוך מאוד של עד 0.5 גרם ל 100 גרם. (חלבון גרם / שומן גרם לכל 100 גרם): חלבון ביצה 85 / 0.2 פטריות 72 / 0.2 גבינת שמנת 71 / 0.2 Skyr 69 / 0.2 מנגולד 42 / 0.2 גבינת שומן דל שומן 72 / 0.3 חלב 40 / 0.3 כרובית 34 / 0.3 נבטי בריסל 32 / 0.3 תרד 50 / 0.4 ברוקולי 33 / 0.4 אפונה 25 / 0.4 גבינת הרץ 96 / 0.5 כליה שעועית 30 / 0.5
- חלבון ביצה 85 / 0,2
- פטריות 72 / 0,2
- גבינת שמנת 71 / 0,2
- Skyr 69 / 0,2
- מנגולד 42 / 0.2
- תבשיל דל שומן 72 / 0.3
- חלב 40 / 0,3
- כרובית 34 / 0,3
- נבטי בריסל 32 / 0,3
- תרד 50 / 0,4
- ברוקולי 33 / 0,4
- אפונה 25 / 0,4
- גבינת הרץ 96 / 0,5
- שעועית כליה 30 / 0,5
מי צריך לאכול דיאטת חלבונים?
השאלה מי צריך לאכול מכיל חלבון דיאטה קל לענות: כולם! חלבונים הם הכרחיים לגופנו מכיוון שהם מעורבים בתהליכים ותהליכים מטבוליים רבים בגופנו. גורם המפתח כאן הוא חומצות האמינו הכלולות בחלבון, שיש להן פונקציות והשפעות רבות בגוף.
הם משמשים, למשל, כחומר בנייה עבור רבים עצמות ורקמות, כאמצעי תחבורה עבור אנזימים וכמרכיב של הורמונים ו נוגדנים. עשיר בחלבונים דיאטה ידוע, במיוחד בספורט, בעלייה מהירה במסת השריר ובאנרגיה רבה יותר במהלך האימון. עשיר בחלבונים דיאטה ממלא תפקיד חשוב במגמות הרזיה רבות.
העובדה היא חלבונים יש יתרונות רבים וגם תורמים לכלל בריאות של גופנו. במדינות המערב, היצע נדיר של חלבון הוא נדיר ביותר, שכן חלבון קיים באופן טבעי כמעט בכל המזונות, כפי שכבר הוזכר. במיוחד נמצאים בסיכון אנשים עם תנאים קיימים מראש כגון אנורקסיה, בולימיה או אנשים עם כליה נֵזֶק. באופן כללי, כל אחד צריך לפיכך לוודא שהם לוקחים מספיק חלבון באמצעות הדיאטה שלהם.
כל המאמרים בסדרה זו:
