חומצה אלפא-לינולנית (ALA): מוצרי מזון

המלצה של אגודת התזונה הגרמנית (DGE).
חומצה אלפא-לינולנית צריכה להוות 0.5% מהאנרגיה התזונתית היומית. לרמת התייחסות של 2,000 קק"ל ליום, זה מתאים לכ- 1 גרם של חומצה אלפא-לינולנית ליום.
תכולת חומצה אלפא-לינולנית - מבוטאת ב- g - לכל 100 גרם מזון
שמן זרעי דלעת 0,48
שמן סויה 7,70
שמן נבט חיטה 7,80
שמן לפתית 9,60
שמן אגוזים 12,20
שמן קנבוס 20,00
שמן פשתן 54,80
שמן צ'יה 64,00

הערה: מאכלים ב סיכה עשירים במיוחד בחומצה אלפא-לינולנית (חומצה α-לינולנית, המכונה לעתים קרובות רק חומצה לינולנית או ALA).