השפעה
HMB הוא תוצר פירוק של חומצת האמינו אוצין ומיוצר בגוף עם ממוצע דיאטה של כ- 0.3 גרם ליום. למרות ש HMB הוא תוצר פירוט של אוצין, יש לו השפעה חיובית על גדילת השרירים ועל יכולת ההתחדשות. באימונים בעצימות גבוהה, HMB אמור גם להפחית את הסיכון לפגיעה בשרירים.
אופן הפעולה של HMB מובטח בחלקו על ידי מחקרים, אך בחלקו מובטחים גיוס מוצרי HMB, שלא בהכרח תמיד ניתן לקיים. HMB אמור להגן על תאי השריר מפני פירוק תאים עקב אימון, להבטיח עליות גדולות בכוח, להוריד את אחוז שומן בגוף ולחזק את המערכת החיסונית. כשמדובר בהפחתת או מניעת התמוטטות שרירים, ישנם שני הסברים שצריכים להבהיר את התופעה.
מצד אחד, HMB אמור למנוע את השפלה של השרירים במהלך עומס ומצד שני, HMB אמור להיות מרכיב מבני של השרירים ועל בסיס זה, עליו להבטיח רווחי כוח ושרירים. הצטברות אפשרית. עם זאת, תנאי מוקדם לכך הוא אימון אינטנסיבי המתאים. מנגנוני פעולה להפגנה של HMB נקבעו בעיקר במחקרים בארה"ב.
ניתן היה לגלות כי HMB יכול לתמוך בכוח ובצבירת השרירים לאחר אימון קשה. זה אפשרי מכיוון ש- HMB מבטיח כי האטה בפירוק החלבון בשריר. אך גם המחקרים לא תמיד מוסכמים כשמדובר בתוצאות.
מחקרים מסוימים יכולים להוכיח את ההשפעה המעכבת על פירוק השרירים בעומס האימון. מחקרים אחרים לא יכלו להוכיח את ההשפעות החיוביות שהופצו על ידי היצרנים, כך שלא תמיד יש בהירות בקרב המחקרים השונים. בשנים האחרונות, לעומת זאת, נערכו כמה מחקרים חדשים שעלולים לגרום לשיפור משמעותי בצמיחת השרירים על ידי נטילת עד שלושה גרם HMB.
במחקר ניתן היה לרשום עליות שרירים של עד 0.7 קילוגרמים לאחר שלושה עד ארבעה שבועות. עם זאת, מחקרי הביקורת שלאחר מכן לא תמיד הצליחו להוכיח את התוצאות, כך שלא ניתן יהיה להצהיר הצהרה בטוחה לגבי יעילות HMB. עם זאת, החוקרים בטוחים כי ל- HMB יש השפעות חיוביות.
עם זאת, עדיין יש לחקור מקרוב את מנגנוני הפעולה המדויקים. נראה שתוצאה אחרת ודאית. ככל שגיל האימונים של הספורטאים גבוה יותר ומסת השריר גבוהה יותר, כך הגוף מגיב לתוספת של HMB, כך שספורטאים צעירים ו / או חדשים לספורט יכולים להשיג השפעות טובות משמעותית עם HMB מאשר ספורטאים מתקדמים.
