השפעת המזון על דלקת ברירית הקיבה | דלקת ברירית הקיבה

השפעת המזון על דלקת ברירית הקיבה

מכיוון שמזון הוא הגירוי הגדול ביותר לייצור חומצת קיבהלתזונה מיטבית יכולה להיות השפעה רבה על מהלך דלקת הקבה. בימים הכואבים הראשונים של דלקת בקיבה רירית, או שלם צום או מלא מאוד לעיכול, דל שומן דיאטה מומלץ. שיבולת שועל, בננות, פריקות ומיצי ירקות מתאימים מאוד לימים אלה.

עדין דיאטה יש להמשיך במהלך כל הטיפול. מזון שקשה לעיכול ועשיר בשומן נשאר ב בטן לאורך זמן רב יותר ולהוביל לייצור חומצת קיבה יותר מאשר מוצרים קלים הניתנים לעיכול במהירות בשאר חלקי הקיבה מערכת עיכול. רשימת המזונות שאסור לאכול כוללת פירות הדר חמוצים (השומרים על ערך ה- pH המזיק של בטן חומצה עקב חומצת הפרי), גבינה, שמנת, רטבים שומניים, אוכל מטוגן, שמנת, אך גם ממתקים.

מזונות גזים כגון עדשים או כרוב יש להימנע גם מכיוון שה- בטן התפשטות בגלל הגזים שנוצרים מהווה גירוי נוסף לייצור חומצת קיבה. כשאתם אוכלים ירקות, בחרו זנים לעיכול כמו גזר, קישואים או סלט במקום קטניות. גם ירקות מבושלים מראש ניתנים לעיכול.

יש להעדיף בננות, תפוחים, אגסים ומשמשים על פני תפוזים או לימונים חומציים. יש לחלק את הארוחות למספר ארוחות קטנות ולא כמה ארוחות גדולות כדי להפחית את הארוחות מתיחה כגירוי לייצור חומצת הקיבה. אם הדלקת נמשכת זמן רב יותר, זה דיאטה צריך לשמור.

משקאות שונים יכולים גם להגדיל את הייצור של חומצת קיבה ולכן יש להימנע מכך. בראש ובראשונה משקאות האלכוהול והקפה, שכבר הוזכרו מספר פעמים. דומה לגזים כרוב, אין לשתות משקאות מוגזים, מכיוון שהגז ממריץ את ייצור חומצת הקיבה על ידי מתיחה הקיבה.

מיצי פירות חומציים מאוד, כמו מיץ תפוזים, מורידים את ערך ה- pH בנוסף לחומצת הקיבה ולכן יש להימנע מהם. באופן עקרוני, כל מה שלא גורם לאי נוחות ניתן לאכול. על פי עיקרון פשוט זה, בהמשך ניתן לשנות את הדיאטה לדיאטה רגילה.