ויטמין A: שימושים, תופעות, תופעות לוואי, מינון, אינטראקציות, סיכונים

ויטמין A הוא מרכיב תזונתי חיוני. אם זה לא מסופק לגוף, מופיעים תסמיני מחסור (היפו- / אביטמינוזה). ניתן להבחין בין צורות שונות של ויטמין A:

  • ויטמין A1 (רטינול)
  • ויטמין A2 (3-דהידרורטין)
  • ונגזרות אחרות

ויטמין A נספג בגוף האדם ב תריסריון (תריסריון) ובג'ג'ונום העליון (המעי הריק). הוא מאוחסן ב כבד וקשור לחלבון (חלבון מחייב רטינול - RBF) המועבר ב דם. ויטמין A הוא מסיס בשומן והוא מושבת בעיקר על ידי חמצן, אך גם על ידי אור UV. הוא נמצא בעיקר במוצרי חלב, חלמון ביצה, כבד ובהרבה פירות וירקות - שם כפרוביטמין (קרוטנואידים). משימה חשובה של ויטמין A היא שמירה על הראייה, במיוחד ראיית דמדומים / לילה. אבל זה גם ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים כמו גם בצמיחה (ויסות גדילת העצם) והתפתחות מינית. לויטמין A תפקיד חשוב נוסף כחומר מגן לאקטודרם (למשל התחדשות תאי אפיתל של ריריות).

התהליך

חומר נחוץ

  • סרום בדם

הכנת המטופל

  • לא נחוץ

גורמים משבשים

  • יש לאחסן את דגימת הדם בחושך

ערכים סטנדרטיים

ערך במיקרוגרם / ליטר ערך ב- μmol / l
מחסור בוויטמין A <100-200 <0,35- 0,7
טווח נורמלי 100-1.000 0,35-3,5
מנת יתר של ויטמין A > 1.000-2.000 3,5-7

אינדיקציות

פרשנות

פרשנות לערכים מוגברים

  • מנת יתר של ויטמין A במהלך ויטמין A תרפיה (למשל בגלל אקנה (למשל אקנה וולגריס), פסוריאזיס); התסמינים הבאים עשויים להופיע:
    • התקרחות (נשירת שיער)
    • אנורקסיה נרבוזה (אנורקסיה)
    • מפרקים (כאבי מפרקים)
    • קפלגיה (כאב ראש)
    • דלקת בשנית (דלקת בשפתיים)
    • דיסוסמיה (הפרעות חוש הריח)
    • בחילות (בחילות) / הקאות
    • נפיחות פריוסטאלית - עיבוי של periosteum.
    • נִרגָנוּת
    • הפרעות ראייה
    • זירודרמה (עור יבש) - עור יבש, אדום וקשקשי.

פרשנות של ערכים מוזלים

  • משחתית (תזונתית)
    • תזונה חד צדדית (תזונה פרנטרלית)
    • צריכת אלכוהול כרונית גבוהה
  • ספיגה לקויה (הפרעת ספיגה)
  • קלקול קבה (הפרעת עיכול).
  • מחלות שעלולות להיות קשורות לירידה ברמות ויטמין A בסרום.
    • מומים הקשורים ל מחסור בוויטמין A בְּמַהֲלָך הֵרָיוֹן.
    • זקיק hyperkeratosis ("קַרפָּדָה עור“) - הפרעת קרנידה.
    • מוקדם מדי
    • גלוסיטיס (דלקת ברירית הפה)
    • הפרעות ביצירת עצם
    • כבד שחמת - רקמת חיבור שיפוץ כבד עם ליקוי תפקודי.
    • תסמונת נפרוטית - קומפלקס של תסמינים שונים כליה מחלות המובילות לחדירות מוגברת של הממברנות.
    • ניסטרלופיה (לילה עיוורון).
    • מחסור ב- RBF (חלבון מחייב רטינול).
    • הפרעות גדילה
    • זירודרמה - עור יבש
    • Xerophthalmia - יובש בעיניים
  • צורך מוגבר
    • נשים בהריון / מניקות

הערות נוספות

  • הדרישה הרגילה לוויטמין A היא 0.8 מ"ג / ד לנשים ו -1.0 מ"ג / ד לגברים.

תשומת הלב. הערה לגבי מצב ההיצע (מחקר הלאומי לצריכה II 2008) 15% מהגברים ו -10% מהנשים לא מגיעים לצריכה היומית המומלצת. מושפעים במיוחד גברים ונשים בגילאי 14-18.