ויטמין A הוא מרכיב תזונתי חיוני. אם זה לא מסופק לגוף, מופיעים תסמיני מחסור (היפו- / אביטמינוזה). ניתן להבחין בין צורות שונות של ויטמין A:
- ויטמין A1 (רטינול)
- ויטמין A2 (3-דהידרורטין)
- ונגזרות אחרות
ויטמין A נספג בגוף האדם ב תריסריון (תריסריון) ובג'ג'ונום העליון (המעי הריק). הוא מאוחסן ב כבד וקשור לחלבון (חלבון מחייב רטינול - RBF) המועבר ב דם. ויטמין A הוא מסיס בשומן והוא מושבת בעיקר על ידי חמצן, אך גם על ידי אור UV. הוא נמצא בעיקר במוצרי חלב, חלמון ביצה, כבד ובהרבה פירות וירקות - שם כפרוביטמין (קרוטנואידים). משימה חשובה של ויטמין A היא שמירה על הראייה, במיוחד ראיית דמדומים / לילה. אבל זה גם ממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים כמו גם בצמיחה (ויסות גדילת העצם) והתפתחות מינית. לויטמין A תפקיד חשוב נוסף כחומר מגן לאקטודרם (למשל התחדשות תאי אפיתל של ריריות).
התהליך
חומר נחוץ
- סרום בדם
הכנת המטופל
- לא נחוץ
גורמים משבשים
- יש לאחסן את דגימת הדם בחושך
ערכים סטנדרטיים
ערך במיקרוגרם / ליטר | ערך ב- μmol / l | |
מחסור בוויטמין A | <100-200 | <0,35- 0,7 |
טווח נורמלי | 100-1.000 | 0,35-3,5 |
מנת יתר של ויטמין A | > 1.000-2.000 | 3,5-7 |
אינדיקציות
- חשד ל מחסור בוויטמין A (בגלל ספיגה לא טובה (מחלת קרוהןתסמונת המעי הקצר, צליאקוכו ') או קלקול קבה (מָרָה מחסור בחומצה, ליפאז מחסור, אקסוקריני אי ספיקה בלבלב) או תסמינים קליניים של מחסור).
- מנת יתר של ויטמין A
פרשנות
פרשנות לערכים מוגברים
- מנת יתר של ויטמין A במהלך ויטמין A תרפיה (למשל בגלל אקנה (למשל אקנה וולגריס), פסוריאזיס); התסמינים הבאים עשויים להופיע:
- התקרחות (נשירת שיער)
- אנורקסיה נרבוזה (אנורקסיה)
- מפרקים (כאבי מפרקים)
- קפלגיה (כאב ראש)
- דלקת בשנית (דלקת בשפתיים)
- דיסוסמיה (הפרעות חוש הריח)
- בחילות (בחילות) / הקאות
- נפיחות פריוסטאלית - עיבוי של periosteum.
- נִרגָנוּת
- הפרעות ראייה
- זירודרמה (עור יבש) - עור יבש, אדום וקשקשי.
פרשנות של ערכים מוזלים
- משחתית (תזונתית)
- תזונה חד צדדית (תזונה פרנטרלית)
- צריכת אלכוהול כרונית גבוהה
- ספיגה לקויה (הפרעת ספיגה)
- מחלת מעי דלקתית כרונית כמו מחלת קרוהן.
- זיהום במלביה (טפילי מעיים דקים).
- מעקף אילוג'וניאלי
- תסמונת המעי הקצר - ספיגה לאחר כריתה נרחבת של המעי הדק - הסרה חלקית של המעי הדק.
- מחלת צליאק (גלוטןאנטרופתיה המושרה) - מחלה כרונית של רירית של מעי דק (מעי דק רירית), שמבוסס על רגישות יתר לחלבון הדגנים גלוטן.
- קלקול קבה (הפרעת עיכול).
- מחסור בחומצה מרה
- אקסוקרינית אי ספיקה בלבלב - חוסר יכולת של הלבלב לייצר מספיק עיכול אנזימים (נחישות: אלסטאז בצואה).
- מחסור בליפאז
- מחלות שעלולות להיות קשורות לירידה ברמות ויטמין A בסרום.
- מומים הקשורים ל מחסור בוויטמין A בְּמַהֲלָך הֵרָיוֹן.
- זקיק hyperkeratosis ("קַרפָּדָה עור“) - הפרעת קרנידה.
- מוקדם מדי
- גלוסיטיס (דלקת ברירית הפה)
- הפרעות ביצירת עצם
- כבד שחמת - רקמת חיבור שיפוץ כבד עם ליקוי תפקודי.
- תסמונת נפרוטית - קומפלקס של תסמינים שונים כליה מחלות המובילות לחדירות מוגברת של הממברנות.
- ניסטרלופיה (לילה עיוורון).
- מחסור ב- RBF (חלבון מחייב רטינול).
- הפרעות גדילה
- זירודרמה - עור יבש
- Xerophthalmia - יובש בעיניים
- צורך מוגבר
- נשים בהריון / מניקות
הערות נוספות
- הדרישה הרגילה לוויטמין A היא 0.8 מ"ג / ד לנשים ו -1.0 מ"ג / ד לגברים.
תשומת הלב. הערה לגבי מצב ההיצע (מחקר הלאומי לצריכה II 2008) 15% מהגברים ו -10% מהנשים לא מגיעים לצריכה היומית המומלצת. מושפעים במיוחד גברים ונשים בגילאי 14-18.