דִיאֵטָה משחק תפקיד חשוב שגדון. הסיבה ל שגדון הוא מה שנקרא היפרוריצמיה, המופע המוגזם של חומצת השתן ומוצרי ההשפלה שלה בגוף. ניתן לשלוט היטב על אספקת חומצת השתן דיאטה, אשר כיום, בשילוב עם טיפול תרופתי, יכול לעתים קרובות למנוע ביעילות את ההשפעות ארוכות הטווח של שגדון. קבוצת החומרים החשובה ביותר שיש לקחת בחשבון ב דיאטה הם פורינים, המומרים בגוף לחומצת השתן. בנוסף לתזונה מאוזנת, הגוף צריך תמיד להקפיד על צריכה מספקת של נוזלים, הימנעות מאלכוהול ונורמליזציה של משקל.
ממה צריך להימנע?
בתזונה המתאימה למחלת צנית, יש להקפיד להימנע ממאכלים בעלי תכולת פורינים גבוהה, מכיוון שהגוף יוצר מהם חומצת שתן. זה כולל בעיקר את מוצרי הבשר, כגון בשר, ורכיכות. לכן גם סרדינים ושפלטים למשל צריכים להיות בעלי תכולת פורין גבוהה.
בנוסף, יש להקפיד להימנע ממשקאות המכילים הרבה סוכר ו / או אלכוהול. יש להימנע גם מיוגורטים או מאכלים ממותקים מאוד.
- דג מבושל
- חזה עוף
- בשר בקר
- בשר חזיר
- יש להימנע משניצל חזיר.
מתי אוכל לאכול משהו?
כדי למנוע הצטברות מוגזמת של חומצת שתן ב דם ובגוף, יש לבצע שינוי כללי בתזונה. באופן אידיאלי זה צריך להיות קבוע ולא רק מכוון לסימפטומים. חומצת השתן מיוצרת מפורינים, לפיה התוכן של חומצת השתן הנוצרת בגוף אינו מתנהג באותה צורה כמו תכולת הפורינים הכלולים במזון, אלא שונה בכל מקרה.
חשוב גם תזונה מאוזנת עם מספיק פירות וירקות. לכן, צריכה של שלוש מנות לפחות מדי יום מומלצת.
- ניתן להגדיר צריכה יומית מרבית של 500 מ"ג חומצת שתן.
