נוהל תזונה משולבת מזון - דיאטה
יש שלוש קבוצות אוכל במזון המשלב דיאטה: העיקרון הבסיסי של צורת תזונה זו הוא שאסור לאכול מזונות מקבוצת הפחמימות יחד עם מזונות מקבוצת החלבונים. פחמימות ניתן לשלב רק עם מזון ניטרלי, וניתן לאכול גם מוצרי חלבון יחד עם מוצרים ניטרליים. באופן זה, למרות ההפרדה בין מאכלים מסוימים, יתכנו מגוון מתכונים.
1. קבוצת הפחמימות כוללת תפוחי אדמה, דגני בוקר, לחם, שיבולת שועל, תירס, פסטה, אורז, תפוחים, בננות, תמרים, תאנים, פירות יבשים, בירה, יין אדום פירותי, דבש, סוכר ומיצים מתוקים. 2. קבוצת החלבונים מורכבת מעגבניות מבושלות, נקניקיות מבושלות ומטוגנות ומוצרי בשר כמו סטייק, צלי, אסקלופ, עופות (נקניקיות), חזיר מבושל ועוף גיני. דגים ופירות ים מבושלים ולא מעושנים, גבינה עם פחות מ -60% שומן, חלב מלא ושומן מפוסטר שייכים גם הם לקבוצת החלבונים.
זה כולל פירות כמו אננס, תפוחים חמוצים, פירות יער (למעט אוכמניות), קלמנטינות, קיווי, תפוזים, לימון, אך גם ביצים, יין לבן ויין אדום יבש. 3) המאכלים הנייטרליים הם כולם ירקות כמו ברוקולי, שעועית, תרד וכו 'בשר גולמי כמו קרפצ'יו, פודינג שחור, נקניק סלמי או תה ודגים מעושנים כמו מאטי או סלמון מעושן.
טופו, מוצרי סויה, חמאה, גבינת קורד, גבינה מעל 60% שומן, מלון, ריבס, קפה ותה שייכים גם הם לקבוצה הנייטרלית. לרדת במשקל עם שילוב האוכל דיאטה, מומלץ לצרוך בערב רק חלבונים ומזונות ניטרליים. אם חטיפים בין הארוחות רצויים או נחוצים, יש להכין למשל רצועות פירות או ירקות עם גבינת קורד.
חשוב לקחת בחשבון את קריטריוני המזון להפרדה גם לחטיפים. בין כל הארוחות, הארוחות העיקריות והחטיפים, צריכות להיות בסך הכל שלוש שעות והארוחות צריכות להיות מורכבות מ -80% פירות וירקות לפחות.
- פחמימות
- חלבון ו
- אוכל נייטרלי.
