דיאטת החלבונים | חלבון ותזונה

דיאטת החלבונים

חלבון הוא אחד משלושת המרכיבים התזונתיים באדם דיאטה. אם חלבון אינו מסופק באמצעות תזונה, התהליכים המטבוליים בגוף אינם פועלים, לתאים שלנו אין יציבות, מסת השריר והאיברים מתפרקים, שלנו המערכת החיסונית לא יכול לעבוד. לכן חלבון חיוני להישרדות וחלק חשוב משלנו דיאטה.

אך מלבד חלבון, לחומרים מזינים אחרים יש גם חשיבות מרכזית לתפקוד נכון של חילוף החומרים שלנו או לייצור אנרגיה. שומנים ו פחמימות, כמו גם סיבים, ויטמינים, יסודות קורט וחומרים מזינים אחרים הם חלק ממאזן דיאטה. רק תזונה מאוזנת יכולה להגן על שלנו בריאות, רווחה וביצועים בטווח הארוך.

בדיאטות התרסקות צריכת הקלוריות מופחתת על חשבון תזונה מאוזנת. בדרך כלל הם מקבלים פרופורציות קיצוניות. לעולם אין לעקוב אחר דיאטות קריסה לאורך זמן רב.

הם מצליחים מאוד בהתחלה, אך בטווח הארוך הם חסרים חומרים מזינים חיוניים. אם אתה רוצה לרדת במשקל, עליך להפחית את צריכת הקלוריות שלך באופן מתון, אך עדיין לספק לגופך מספיק חלבון, שומן, ויטמינים, יסודות קורט, סיבים וכו 'בתזונת חלבונים, הדגש העיקרי הוא על צריכת חלבונים.

כדי לשמור על צריכת קלוריות נמוכה, פחמימות בדרך כלל נמנעים. פחמימות אינם חיוניים לייצור אנרגיה, אך עבור אנשים רבים, הסתדרות ללא פחמימות מובילה לחוסר כוח, עייפות, בעיות במחזור או שינויים במצב הרוח. עם זאת, הוויתור על שומנים הוא הרבה יותר מדאיג. יש לספק לגוף חומצות שומן חיוניות במיוחד באמצעות תזונה, שומן הוא שחקן חשוב בחילוף החומרים שלנו והוא מעורב בהתפתחות תאים ו הורמונים. אין שום דבר רע בתזונה מאוזנת עם שיעור גבוה יותר של חלבון כל עוד כל שאר החומרים המזינים הדרושים מסופקים בכמות מספקת.

חלבון בשתן

במעגלים מקצועיים, הפרשת חלבון של יותר מ -150 מ"ג ליום דרך השתן מכונה פרוטאינוריה. כמויות קטנות של חלבון מתרחשות גם אצל אנשים בריאים, אך פרוטאינוריה יכולה להוות אינדיקציה לכך כליה מחלה או מחלות אחרות. הסיבות יכולות להיות "מול" כליה, ובמקרה זה הוא נקרא פרוטאינוריה לפני הגן.

זה כולל, למשל, הרס מוגזם של אדום דם תאים (המוליזה) למשל על ידי נזק מכני (למשל במהלך צעדות ארוכות), נזק תרמי (חימום) או נזק והרס של תאי הדם על ידי רעלים, בקטריה או טפילים. הצורה הנפוצה ביותר של פרוטאינוריה היא פרוטאינוריה בכליות, כאשר הסיבה היא הפרעה תפקודית של כליה. הכליה אינה מסוגלת עוד למלא את תפקידה כאיבר פילטר ו חלבונים להיכנס לשתן ללא סינון.

בפרוטאינוריה לאחר כליה, דרכי השתן מושפעות. הצהרה פשוטה לגבי נוכחות חלבון שתן ניתנת על ידי רצועת בדיקת השתן, אשר מוחזקת בשתן ומשנה את צבעה. אם מתגלה חלבון בשתן, יש לאסוף את השתן למשך 24 שעות שלפוחית ​​שתן ואת דרכי השתן יש לבחון על ידי אולטרסאונד ויש ליצור תרבית שתן. במקרים של פרוטאינוריה חמורה או אי ספיקת כליות, א ביופסיה יכול להיות גם צוין.