מוצרים
לקטוז זמין כחומר טהור בבתי מרקחת ובבתי מרקחת. זהו מרכיב טבעי של חלב (lac) של יונקים והוא נמצא במזונות רבים. לקטוז מופק מ מי גבינה.
מבנה ותכונות
לקטוז (C12H22O11Mr = 342.3 גרם למול) הוא דו-סוכר המורכב מ- גלוקוז ו גלקטוז ושייך ל פחמימות. זה קיים כגבישי לבן, חסר ריח אבקה עם מעט מתוק מפתחות זה מסיס בקלות אבל לאט מַיִם. הפרמקופואה האירופית מבדילה בין לקטוז נטול מים (לקטוזום אנדריקום) לבין לקטוז מונוהידראט (לקטוזום מונוהידריקום). לקטוז פחות מתוק באופן משמעותי מסוכר שולחן (סוכרוז).
אינדיקציות לשימוש
תופעות לוואי
אי סבילות ללקטוז או צריכה מוגזמת של לקטוז עלולה לגרום בעיות עיכול כמו התכווצויות, הפחה ו שלשול.
