דיאטה לסרטן: ממה להיזהר?

אנשים רבים עם סרטן רוצים למלא תפקיד פעיל בשיפור שלהם בריאות ולעשות משהו בעצמם לרווחתם ולהחלמתם. לתזונה יש תפקיד משמעותי בכך. לדוגמה, זה יכול למנוע את הירידה במשקל ובעקבותיה תת תזונה שנפוצים במהלך סרטן ולהקל על תופעות הלוואי של תרפיה. אין ספציפי, נכון דיאטה זה עוזר לכל האנשים עם סרטן. במקום זאת, המצב הכללי של בריאות, הסוג של תרפיהגיל והעדפות אישיות משחקים תפקיד. איזו צורת תזונה מתאימה לאדם חולה סרטן יש להחליט על כן באופן פרטני, רצוי יחד עם יועץ תזונה מקצועי. במאמר זה תלמד מה אתה יכול לעשות בדרך כלל בכדי לאכול בצורה בריאה ככל האפשר במהלך מחלת סרטן ולנטרל תופעות לוואי, ואילו מושגים תזונתיים כדאי להימנע. סרטן: תסמינים אלה יכולים להוות סימני אזהרה

עד כמה דיאטה חשובה לסרטן?

בריא ומגוון דיאטה הוא בעצם חשוב בכל שלב בחיים. זה יכול לעזור להישאר בריא, להגן מפני מחלות ולהגביר את הרווחה. במקרה של סרטן, יש חשיבות מיוחדת לתזונה. הסיבה לכך היא שאנשים חולי סרטן מושפעים לעתים קרובות ממגבלות שלהם דיאטה. מצד אחד, זה יכול להיגרם על ידי המחלה עצמה או מהנדרש תרפיה. לאנשים שנפגעו חשוב כי אנרגיה מספקת, ויטמינים ו מינרלים נלקחים מדי יום באמצעות הדיאטה על מנת למנוע איום של ירידה במשקל ואפשרי תת תזונה. מכיוון שמצב תזונתי טוב יכול:

• השפיעו לטובה על טיפול הכרחי בסרטן
• לקדם את הסבילות של טיפולים
• לקצר את משך האשפוז
• ייצב את הגנות הגוף
• לשמור או לשפר את איכות החיים

איזו תזונה לסרטן?

כשמדובר באכילה בריאה לסרטן, ישנן אפשרויות רבות, אך גם תפיסות מוטעות רבות. גם למגבלות הפיזיות וגם לתסבוכת הנפשית יש השפעה על מה שאפשר לאכול ומה טעים. לכן יש להתאים את הדיאטה בסרטן למצב האישי, למחלה ולשלב הטיפול. מה שצריך לאכול זה מה שהגוף זקוק לו: אנרגיה בצורת שומנים, חלבונים ו פחמימות, בנוסף ל ויטמינים ו מינרלים, בהתאם לצרכים האישיים. אין מזונות אסורים בסרטן או מזונות שחולי סרטן אינם רשאים לאכול. עם זאת, בהתאם לסוג הסרטן והטיפול, ישנם מזונות שסובלים בצורה גרועה ויש להימנע מהם. כל חולה סרטן חייב לברר בעצמו באילו מזונות מדובר. ייעוץ תזונתי אונקולוגי יכול להועיל בהקשר זה.

האם יש דיאטות סרטן?

על פי הידע הנוכחי, אין תזונה שיכולה לרפא סרטן. כמו כן אין ראיות מדעיות לדיאטה העלולה להרעיב סרטן או מזונות המשמידים תאים סרטניים. מה שמכונה דיאטות סרטן, הידועות גם בשם דיאטות אנטי סרטניות או תזונה אנטי סרטנית, עשויות להיות מסוכנות לאנשים הסובלים מסרטן. הרשימה הבאה מייצגת מבחר מושגים העוסקים בתזונה לסרטן ולהגבלות תזונתיות מסוימות שלא ניתן להמליץ ​​עליהן. בסרטן:

שם הדיאטה / צורת התזונה	תכונות	יגרום
תורת ההומוטוקסין על פי רקווג	בין היתר: ללא חזיר, לא כּוֹהֶל, שום דבר לא עישן.	לטהר את הגוף
ריפוי סרטן כולל לאחר Breuß	42 יום ללא אוכל מוצק	להרעיב תאים סרטניים
דיאטת בודוויג	דיאטת שמן פשתן וגבינת קורד, פירות וירקות	לעכב צמיחה של סרטן על ידי חומצות שומן מסוימות
טיפול בגרסון	ללא שומן, ללא מלח וצמחי מרפא, קָפֶה חוקני קיקיון, עגל גולמי כבד מיץ.	לטהר את הגוף
דיאטה נגד סרטן לפי Coy	מעט פחמימות, תרכובות צמחיות משניות רבות	להרעיב תאים סרטניים
דיאטה קטוגנית	ללא פחמימות, הרבה שומן וחלבון	לעכב את צמיחת הסרטן, לשפר את ההשפעה והסבילות של הטיפול
דיאטה אלקליין	מזונות רבים המרכיבים אלקליין (כולל ירקות, אגוזים, דגנים מלאים), מעט מזונות יוצרי חומצה (כולל בשר, נקניק, ביצה, סוכר)	נוגד חומציות יתר בגוף

זהירות בדיאטות סרטן

תזונה לא מאוזנת בסרטן, כפי שנמצאה ברבות מהתזונות או במשטרי התזונה הנ"ל, עשויה להשפיע לרעה על מהלך הסרטן. ההשלכות של תזונה או תזונה לא מאוזנת עשויות לכלול:

• נוצר מחסור בחומרים מזינים חשובים מסוימים.
• מעט מידי קלוריות or צום דיאטות עוֹפֶרֶת לחוסר אנרגיה וירידה במשקל.
• לעיתים קשה ליישם כללים תזונתיים נוקשים, מה שאומר מאמץ יומיומי נוסף בהכנת המזון.
• אם האוכל לא מפתחות טוב והתענוג הולך לאיבוד, ואז אוכלים מעט מדי אוכל שיכול עוֹפֶרֶת לחוסרי תזונה ואנרגיה ובהמשך לירידה במשקל.

בשל המגבלות מבחינת אספקת החלבון, לא ניתן להמליץ ​​על תזונה טבעונית בסרטן. מכיוון שרק חלבון מן החי מבשר וממוצרי חלב מנוצל בקלות על ידי הגוף ולכן חשוב לשמירה על תפקוד השרירים והאנרגיה לאזן. בנוסף, תזונה טבעונית מובילה לעיתים קרובות לירידה במשקל בתחילת הדרך. עם זאת, במקרה של סרטן, זה בדיוק מה שיש להימנע ממנו. תיאוריה אחרת היא ש סוכר ואחר פחמימות הם מקור האנרגיה העיקרי של תאים סרטניים ואחראים על התפשטותם המהירה. לכן, סוכר נחשב לעיתים "רעיל" לגוף. בהתאם, לא סוכר בסרטן גורם למנוע את התפתחותם של תאים סרטניים. עד היום הקשר הזה לא הוכח מדעית. עם זאת, מחקרים מצביעים על כך שתזונה עשירה בחלבון ושומן ובדל פחמימות עדיף לסרטן מאשר תזונה רגילה. בניגוד לדיאטות הנ"ל, תזונה מגוונת עם הרבה פירות וירקות, בתוספת מזון מן החי על פי מפתחות, מספק לגוף אנרגיה ואת כל אבות המזון החשובים שהוא זקוק להם בסרטן.

מהן המגבלות התזונתיות לסרטן?

ראשית, יש לומר: לא כל מחלת סרטן טומנת בחובה מגבלות תזונתיות. לעיתים קרובות, ניתן לאכול ולשתות כרגיל. במקרה זה, התזונה הרגילה, המאוזנת, המאוזנת היא הדיאטה הטובה ביותר. כמו אצל אנשים בריאים, הרגלי אכילה יכולים להיות מונחים על ידי 10 הכללים של אגודת התזונה הגרמנית (DGE). אלה מגדירים מה אוכלים הכי טוב על ידי כל האנשים הבריאים ובאיזו כמות. עם זאת, ישנן גם סיבות רבות מדוע אכילה ועיכול עלולות להיפגע בסרטן:

• טַעַם התפיסה משתנה, כך שחלק מהמזונות כבר לא נאכלים (בהנאה).
• חרדה ומצבי רוח דיכאוניים מפחיתים תיאבון וכאב רעב.
• גורם אכילה ועיכול כְּאֵב.
• תופעות לוואי של טיפול יכולות לגרום בחילה, הקאה, יבש פה or דלקת של הממברנות הריריות.
• לאחר ניתוח באיברים של מערכת עיכול, תפקודם מוגבל.

התאמה אישית של תזונה לצרכים האישיים

בנוסף לסרטן עצמו, הטיפול עשוי להשפיע גם על המצב התזונתי של האדם הסובל מהמחלה ועשוי להיות כרוך בהגבלות תזונתיות. שיטות הטיפול העיקריות בסרטן הן ניתוח, כימותרפיהוטיפול בהקרנות. כל צורת טיפול עלולה לגרום לתופעות לוואי הניתנות להשפעה ובמידת הצורך להקל על ידי הדיאטה. גם לאחר סיום הטיפול, תזונה נותרה גורם משמעותי המשפיע על מהלך ההחלמה. בהתאם לסימפטומים או לצרכים, ניתן להתאים את הבחירה וההכנה של המזון באופן אינדיבידואלי למצב הספציפי.

ירידה במשקל וחסרים בחומרים מזינים בסרטן

כאשר לא אוכלים מספיק מזון או עיכול מוגבל, ירידה במשקל וחסרים בחומרים תזונתיים עלולים להיגרם. בהתאם לסוג הסרטן והטיפול שנקבע, הסיכון לכך יכול להשתנות. לכן, יש לעקוב אחר המשקל בכל עת במהלך המחלה. סיבות אפשריות לירידה במשקל ולמחסור בחומרים מזינים במהלך סרטן כוללות:

• חומרים מזינים מנוצלים בצורה גרועה יותר.
• גידולים חוסמים איברים במערכת העיכול, למשל, בטן או מעיים.
• ניתוח הסיר את כל האיברים או חלקם החשובים לעיכול.
• סרטן מגדיל את צריכת האנרגיה הכוללת של הגוף.

גם משקל נמוך וגם תת תזונה יכול להגדיל את משך השהות בבית החולים לאחר ניתוח או טיפול ולסבך את תהליך ההחלמה. גוף שחלש כבר חסר כוח ואנרגיה להתאושש במהירות. לכן יש לנקוט בזהירות דחופה להשגת מצב תזונתי טוב לפני, במהלך ואחרי הטיפול.

מה לעשות במקרה של מגבלות תזונה?

בכל מקרה, אם מתרחשת אי נוחות לפני, במהלך הטיפול או אחריו בנוגע לתזונה, או אם משקל הגוף יורד, יש לפנות תמיד לרופא המטפל. מקצועי ייעוץ תזונתי יכול להיות מועיל בנוסף. למרות שהם לא מחליפים את השיחה עם הרופא, הטיפים הבאים יכולים לעזור להקל על צריכת המזון ולהקל על אי נוחות אפשרית.

הפרעות טעם ואובדן תיאבון

הסובלים מהפרעות טעם ואובדן תיאבון יכולים לנקוט בטיפים הבאים:

• בחר מאכלים ומשקאות שיש לך תיאבון.
• נסה מה שטוב לך וטעמו טוב
• לאכול בחברה, לבד או מול הטלוויזיה: הכל מותר, מה שמקל על הארוחה

בחילה והקאה

בחילה ו הקאה גם אינם נדירים כתופעת לוואי של מחלת סרטן וטיפול. טיפים אלה יעזרו:

• לעסו את האוכל היטב ואכלו לאט
• הימנע מאוכל שומני וחומצי, מכיוון שהם מלחיצים את הבטן
• שתו הרבה נוזלים מכיוון שאתם מאבדים כמות ניכרת של נוזלים במהלך השלשול
• קח נגדבחילה תרופות לאחר התייעצות עם הרופא.

שלשולים ועצירות

בשלשולים ועצירות ניתן לשקול את הדברים הבאים:

• הימנעו ממזון גולמי ומדגנים מלאים וסיבים קשים לעיכול במהלך שלשול.
• במקרה של עצירות העשירו את המזון בסיבים ושתו הרבה מים
• אכלו ארוחות קטנות יותר וניתנות לעיכול במנות קטנות לאורך היום והקלו על הקיבה והמעיים

דלקת בפה, קשיים ללעיסה ובליעה.

דלקת ב פה אזור ולעיסה ו קשיי בליעה גם מטריד אנשים רבים הסובלים מסרטן. כאן זה יכול לעזור:

• לטיפול בפה ושיניים השתמשו במשחות שיניים קלות ומברשות שיניים רכות.
• לאכול לא מתובל או מתובל חלש וללא אוכל חריף או חמוץ
• יש לשתות בתדירות גבוהה בלגימות כדי לספוג מספיק נוזלים
• העדיפו מאכלים רכים כמו דייסה, דגים או ירקות מבושלים
• מזון מגניב יכול להקל על הכאב בעת לעיסה ובליעה

לירידה במשקל

כדי למנוע או לנטרל ירידה במשקל, תוכלו לנסות את הטיפים הבאים:

• העשירו את המזון בשומנים כדי לספוג יותר אנרגיה.
• שימו לב לצריכת חלבונים מספקת
• אכלו ארוחות קטנות רבות במהלך היום
• צור תוכנית תזונה יחד עם רופא או תזונאי
• בדוק באופן קבוע את המשקל

במחלות מתקדמות, מגבלות תזונתיות נרחבות וירידה משמעותית במשקל, תזונה תומכת אמצעים כגון האכלה בלגימה ("אוכל אסטרונאוטים"), תזונה פרנטרלית (חליטות) או הזנת שפופרות עשויה להיות נחוצה.

תזונה של אסטרונאוטים בחולי סרטן

"אוכל אסטרונאוטים" או "דיאטת אסטרונאוטים" מתייחס למאכל לשתיה המכיל כמויות שונות של אלמנטים מינרלים, ויטמינים, וחומרים מזינים בנוסף להרבה מאוד קלוריות. ישנם מוצרים בטעמים שונים ובהרכבים שונים. מזון לאסטרונאוטים מייצג סוג של תזונה מלאכותית ומיועד לחולים שאינם מסוגלים לספוג את הכמות הדרושה קלוריות וחומרים מזינים חשובים באמצעות התזונה הרגילה שלהם. הוא משמש, למשל, לחולי סרטן הסובלים מהפרעה מטבולית כתוצאה מהמחלה, מה שמוביל לירידה חמורה במשקל (cachexia). תזונה לשתיה מסווגת כתרופה וניתן לרשום אותה על ידי רופא. אם נקבע כי יש צורך בהאכלת לגימה לשיפור המצב התזונתי בריאות חברת הביטוח תכסה את העלויות.

מסקנה: עם תמיכה מקצועית בתזונה נכונה.

חולי סרטן יכולים לעשות שימוש במוסמכים, אונקולוגיים ייעוץ תזונתי ועליהם בהחלט להתייעץ עם הרופא המטפל אם הם אינם בטוחים לגבי המחלה והטיפול. תוכנית תזונה פרטנית עם המלצות תזונה ומתכונים מתאימים מסייעת במניעת ירידה במשקל ותת תזונה כתוצאה מכך. אם זה הכרחי מבחינה בריאותית, הרופא יכול להזמין תזונה נוספת אמצעים לתמיכה. המטרה זהה בכל המקרים: טיפול תזונתי טוב. מכיוון שהדבר יכול לשפר משמעותית את איכות החיים במקרה של סרטן ולהאריך את החיים. תזונה בסרטן: 13 כללי זהב