גואר

מוצרים

Guar זמין מסחרית כמו אבקה ו גרגירים (למשל, Optifibre, Provisan Guar). זה קיים במספר מוצרים מעובדים.

מבנה ותכונות

גואר (Cyamopsidis seminis pulvis) מתקבל מזרעי צמח הגואר (Fabaceae), יליד הודו, על ידי טחינה של האנדוספרם ומורכב בעיקר מגואר גלקטומנן. הגואר קיים לבן או כמעט לבן אבקה וכמעט חסר ריח. כאשר מומס ב מַיִם, רִירָה נוצר צמיגות משתנה. Guargalactomannan מורכב מ פוליסכרידים מורכב מ- D-גלקטוז ו D- מנוס ומכאן המונח גלקטו-מנאן. זה מתקבל מגואר על ידי הידרוליזה חלקית. Guargalactomannan הוא לבן צהבהב אבקה זה מסיס ב קר וחם מַיִם, בניגוד לגואר. גוארה הידרוליזית חלקית מכונה גם PHGG (מסטיק גואר שעבר הידרוליזה חלקית).

אפקטים

לגואר (ATC A10BX01) יש תכונות נפיחות, מייצבות תחליב, עיבוי, הגדלת צמיגות והורדת שומנים בדם. הוא קושר נוזלים, מעכב את התרוקנות הקיבה ומגביר את השובע. גואר מאט את קליטה of פחמימות ומוריד דם דוקרני סוכר לאחר הארוחות. מכיוון שהוא לא מתעכל, הוא עובר למעי הגס שם הוא מגביר את הצואה כֶּרֶך, שומר על נוזלים, ומביא לצואה רכה יותר המועילה ל טחורים, לדוגמה. Guar תומך בשני פלורת מעיים והמעיים רירית. המעי בקטריה טופס שרשרת קצרה חומצות שומן מגואר, המשמשים מזון לתאי המעי. זה מכונה פרוביוטיקה.

אזורי יישום

מִנוּן

על פי תוספת החבילה. היתרון של מוצרים עם guargalactomannan / PHGG הוא שהם מסיסים ב מַיִם, בניגוד לסיבים תזונתיים אחרים. בנוסף, הם חסרי ריח וחסרי טעם ולכן ניתן להוסיף אותם לאוכל. יש לצרוך מספיק נוזלים במהלך הטיפול.

התוויות נגד

  • רגישות יתר
  • דיספאגיה
  • היצרות והחסימות במערכת העיכול

לקבלת אמצעי זהירות מלאים, עיין בתווית התרופה.

אינטראקציות

יש ליטול קמח גואר בהפרש של שעה מתרופות אחרות כאמצעי זהירות מכיוון שהוא עלול להשפיע קליטה. התאמת ה- מנה של סוכרת תרופות עשוי להיות נחוץ אם למטופל יש סוכרת.

תופעות לוואי

אפשרי תופעות לוואי כוללים הפרעות במערכת העיכול כגון הפחה, נפיחות, לחץ קיבה, בחילה, ו שלשול.