בוטוליזם: גורם

פתוגנזה (התפתחות מחלה)

בּוּטוּלִיזְם נגרם על ידי רעלן בוטולינום, המיוצר על ידי החיידק Clostridium botulinum (לעיתים רחוקות מאוד גם C. butyricum או C. baratii). רעלן בוטולינום הוא רעלן שפועל על לוח הקצה המוטורי כדי לעכב עירור שרירים.

אטיולוגיה (גורם)

סיבות התנהגותיות

• צריכה של
  • שימורי מזון מזוהמים, במיוחד נקניקיות וירקות משומרים.
  • מקק (רוטילוס רוטילוס; מילים נרדפות: מקק, עצים או סנונית): דגים ממשפחת הקרפיונים; הסיכון לבוטוליזם גדל אם הדג אינו מושחת בקפידה ונצרך גם קרביים
• הַאֲכָלָה דבש לתינוקות (תינוק בוטוליזם).

סיבות הקשורות למחלות

מחלות זיהומיות וטפיליות (A00-B99).

• זיהום של פצעים (פֶּצַע בוטוליזם).