כל הממברנות הריריות האנושיות מושבות על ידי בקטריה נקראים מיקרואורגניזמים. הגוף זקוק למיקרואורגניזמים אלו מכיוון שהם ממלאים פונקציות חשובות בגופנו.
כבר בתחילת המאה הקודמת, חתן פרס נובל א 'מטצ'ניקוב מצא שמספר גבוה של לקטובצילי במעי יש השפעה חיובית על בריאות ומקדם חיים ארוכים. במקביל, ה 'טיסייר מצא כי ניתן לטפל בהצלחה במחלות שלשול בתינוקות באמצעות ביפידובקטריה. זו הייתה תחילתו של מחקר האנושי פלורת מעיים.
בן אנוש עור וממברנות ריריות מושבות על ידי רבים בקטריהשרובם נמצאים במעי. ה פלורת מעיים מורכב מלמעלה מ -400 מינים שונים.
המעיים הדקים והגדולים הם בעלי שטח פנים של כ -400 מ"ר - כאן חיים 100 טריליון אורגניזמים חד-תאיים (חיידקים) יחד עם האדם הרב-תאי.
המגוון הביולוגי של חיידקים אלה גדול ומשימותיהם מגוונות
- למנוע צמיחת יתר של חיידקים - מחסום מיקרוביאלי - הגנה מפני התיישבות וריבוי פתוגנים; עיכוב בצמיחה באמצעות ייצור ושחרור של חומרים מיקרוסטטיים ומיקרו-סידאלים כגון שרשרת קצרה חומצות שומן, הידרוגנציה גופרתי ו מי חמצן.
- אימונומודולציה וגירוי - אימון מתמיד של ההגנה החיסונית הטבעית, כלומר גירוי של יצירת נוגדנים וייצור מקרופאגים, אלה נקראים גם פגוציטים.
- ייצור ויטמינים - ייצור חשוב ויטמינים - ה ויטמין K מאת קולי בקטריה, ויטמינים B3, B5 ו- חומצה פולית לפי מינים של קלוסטרידיה ו B12 ויטמין על ידי מינים מסוימים של לקטובצילי. עם זאת, לכמויות המיוצרות בתהליך יש חשיבות מינורית בלבד ותורמות רחוק מכיסוי הדרישה היומית של חומרים חיוניים אלה *.
- מזין ו אספקת חומרים חיוניים של המעי הגס רירית.
- קידום חילוף החומרים של דופן המעי על ידי חומרים הנוצרים על ידי החיידקים.
- קידום תנועתיות מעיים
* חומרים חיוניים כוללים ויטמינים, מינרלים, יסודות קורט, חיוני חומצות אמינו, חיוני חומצות שומןוכו '. יחד עם זאת, המעיים שלנו מספקים בית גידול ומזון למיקרואורגניזמים.
מתן ולקחת זה בין בני אדם למיקרואורגניזמים נקרא סימביוזה (חיים משותפים).
סימביוזה מאופיינת תמיד בכך שגם בני אדם וגם חיידקים מפיקים תועלת מחיים משותפים.
