על פי האגודה של רפואה תזונתית ודיאטטיקה, לפני אנורקסיה נרבוזה באה לידי ביטוי, התנהגות אכילה יכולה להעניק לאנשים יקרים מושג מכריע לגבי הרוע שיבוא. אנורקטיקה אוכלת כמעט 400 קילוקאלוריות פחות - 230 קק"ל בממוצע מדי יום - שנתיים לפני הופעת המחלה. הסיכויים להצליח תרפיה טובים יותר ככל שהמחלה מתגלה מוקדם יותר.
שיתוף ארוחת צהריים מקדם תרבות משפחתית ואכילה
שולחן האוכל המשותף במעגל המשפחה פחות מעובד כיום מאשר בעבר, בעיקר בגלל מגבלות זמן. אכילה משותפת היא ביטוי לתרבות משפחתית עם פונקציה של תקשורת והחלפת מידע בין בני המשפחה.
על ידי התבוננות קשובה בשולחן האוכל המשותף, ניתן היה לזהות התנהגות אכילה בולטת ולעזור לאדם הנוגע בדבר בשלב מוקדם לפני הפיזי והגופני בריאות הנפש נמצא בסכנת הכחדה.
איזו התנהגות בולטת?
אם מתבגרים מקדישים תשומת לב קפדנית לתכולת השומן במזונות, אוכלים בצורה איטית להפליא ומפקחים כל הזמן על צריכת המזון שלהם, פעמוני האזעקה צריכים להתקשר אצל ההורים והחברים.
ברוב המקרים, הנפגעים הם מתחת לגיל 25. לעיתים קרובות הם צעירים מופנמים, אמינים, מצפוניים ועוזרים במיוחד עם אינטליגנציה גבוהה וביצועים מעולים בבית הספר. אנורקסיה מתפתח בדרך כלל במהלך גיל ההתבגרות. לכן, מאמינים כי המושפעים מתקשים למצוא את זהותם המגדרית ובכך להפוך למבוגרים.
עבור מטופלים רבים נראה שהניסיון להשליט שליטה על משקל גופם מספק תחושת ביטחון. משקל הגוף הופך למקור חשוב להערכה עצמית.
להיות רזה כאידיאל של יופי
גורם נוסף הוא האידיאל החברתי של היופי. בחברות מערביות, גוף דק מאוד נחשב למושך מאז שנות השישים בערך. הלחץ החברתי להיות רזה מוטל ללא ספק על ידי התקשורת. מגזינים לנשים, טלוויזיה ופרסום מעודדים יצירת אלילים מפוקפקים וכוח קונפורמיות בתחומי האופנה, היופי והארוטיקה.
נשים צעירות עוברות שינויים גופניים במהלך גיל ההתבגרות, ואולי הופכות להיות "מלאות" ונשיות יותר. בעוד שהם חייבים לפתח תחילה את גופם "החדש", הם יכולים להיות מאוד חסרי ביטחון בגלל אידיאל הרזון המוגזם הזה.
חוסר מודעות למחלות מסבך את הטיפול
אנורקטיקה חסרת כל מודעות למחלה, מה שמקשה על התערבות טיפולית. השלכות של תת תזונה כוללים סיבוכים אנדוקרינולוגיים ופיזיים. חילוף החומרים, לֵב ו תפוצה, והכליות עלולות להיפגע בתפקודן; בנוסף, הפרעות ב מַיִם ואלקטרוליט לאזן וב דם ספירה, יחד עם חולשה כללית, הם ההשלכות של אנורקסיה.
אל האני תרפיה של חולי אנורקסיה כולל, בנוסף לטיפול פסיכותרפי, גם השגת התנהגות אכילה תקינה ונורמליזציה של משקל הגוף.
