מזון לתינוקות מתייחס לצורות מזון התורמות לתזונתם של תינוקות וילדים צעירים. הכוונה לדייסות, עוגיות, מוצרי חלב ומיצים ומשקאות אחרים במיוחד לתינוקות וילדים.
הנה מה שאתה צריך לדעת על אוכל לתינוקות
מזונות לתינוקות הם דייסות, עוגיות, מוצרי חלב, כמו גם מיצים במיוחד לתינוקות. תינוק מוגדר כילד בין הגילאים 0 ל -1, ולאחריו הוא נחשב לפעוט. לכן, המונח "מזון לתינוקות" הוא רחב מאוד, מכיוון שהוא עדיין משמש להאכלת רוב התינוקות או חלקם. אם עוקבים אחר ההגדרה של תינוק, המרכיב החשוב ביותר במזון לתינוקות הוא חלב. של האם חלב לא נספר למזון לתינוק, מכיוון שמשמעות המונח הזה היא בעיקר מזון מיוצר באופן תעשייתי או אפילו בבית, אשר חלב האם אינו נספר אליו. במקום זאת, זה מתייחס ל חלב אם תחליפים, החל מחלב PRE לתינוקות ועד חלב תינוקות לפעוטות. כבר תינוקות יכולים להתעניין במזון מוצק, המוצע להם בצורה של דייסת תינוקות, מכיוון שהם עדיין לא מסוגלים ללעוס בגיל זה. בהמשך מוסיפים עוגיות או נגיסות עשויות אורז תפוח במיוחד לתינוקות ופעוטות, שלא טעימים במיוחד. הטיפוסי שומר תה ואחרים תה ומשקאות המקובלים ומתעכלים היטב על ידי התינוק והפעוט עדיין נחשבים גם כמזון לתינוקות.
חשיבות לבריאות
מזון תינוקות אפילו לא נחוץ בחודשים הראשונים לתינוקות שיונקים לחלוטין, מכיוון שהם יכולים לחיות חלב אם לבד. במהלך תקופה זו, חשוב יותר לאם להיות בריא דיאטה. עם זאת, מזון לתינוקות הופך להיות חיוני לתינוקות שלא ניתן להניק - או אם האישה לא רוצה להניק את ילדה מסיבות שונות. במקרים אלה, ישנם מזונות מיוחדים של PRE שמחקים חלב אם והם מוכנים טרי מבושל מַיִם ו אבקה עם כל האכלה. אמנם זה לא מכיל שום הגנה כי השד חלב יכול לתת לתינוק, הוא מכיל חיוני ויטמינים, מינרלים ושומנים. המזון המאוחר לתינוק מייחס חשיבות רבה לשמירה על אבות המזון הכלולים באופן טבעי במרכיבים האישיים. ויטמינים ו מינרלים נשמרים בצורה הטובה ביותר על ידי הכנה עדינה כגון בישול או מהביל. כתוצאה מכך, דייסות תינוק איכותיות מספקות בסיס אופטימלי לספק לתינוק את כל החומרים החיוניים שהוא זקוק להתפתחותו.
רכיבים וערכים תזונתיים
המרכיבים הספציפיים של מזון לתינוקות מבוססים על הרכב חלב אם במקרה של מוצרי חלב ומורכבים על ידי המרכיבים האישיים במקרה של דייסות לתינוקות. בתחליפים לחלב אם, הרבה חיוניים ויטמינים ו מינרלים כלולים, בריכוזים דומים לחלב אם טבעי. בעוד שחלב אם מכיל הגנות מגוף האם המתאימות בדיוק לתינוק, מוצר תחליף מיוצר באופן תעשייתי אינו יכול לספק זאת באופן טבעי. מרכיב זה חסר. חלב לתינוקות מבוגרים ופעוטות מכיל גם עמילן, שאינו נמצא בחלב אם. זה מרווה את הילד ומבטיח שהוא יהיה רעב בתדירות נמוכה יותר. דייסות לתינוקות מיוצרות בדרך כלל מכמה מרכיבים בודדים או מרכיב אחד בלבד. אלה מוכנים בעדינות עד כדי כך שכל החומרים החיוניים נשמרים ככל האפשר. לאחר מכן הם דומים לירקות גולמיים.
חוסר סובלנות ואלרגיות
כנגד תוצרת Ersazt לחלב אם, כמעט אף תינוק לא יפתח אלרגיהאך אי סבילות למוצר יכולה להתגבש. מבט על החומרים והערכים התזונתיים יראה כי אלה משתנים רק באופן מינימלי מיצרן ליצרן. עם זאת, ההבדלים הקטנים הללו יכולים כבר להיות שינוי גדול אצל תינוקות ומשמעותם שמוצר חלב אחד נסבל בצורה מושלמת, בעוד שהשני מוביל לקוליק. זה לא אומר שהמוצר רע, אלא שמזון לתינוק זה פשוט לא מתאים לתינוק. חילוף החומרים עדיין רגיש מאוד, ויש לקחת זאת בחשבון. עם זאת, חוסר סובלנות אמיתי בדרך כלל מתגלה רק במזון מוצק לתינוקות, שפירושו גם דייסת תינוקות. רק עכשיו התינוק בא במגע עם פירות וירקות וזה יכול להתברר אם קיימים חוסר סובלנות או אלרגיות. אדמומיות באזור החיתול, פריחות וסימנים אופייניים אחרים הידועים גם אצל מבוגרים מצביעים על כך שהתינוק אינו סובל מרכיב במזון התינוק היטב. זה לא צריך להישאר כך לכל החיים ויכול כבר להיראות אחרת לגמרי בחודש הבא. , אך כרגע יש לחסוך את חילוף החומרים מהמרכיב.
טיפים לקניות ומטבחים
אחד הנציגים הרגישים ביותר של אוכל לתינוקות הוא אבקת חלב להכנת חלב. בין אם זה חלב ראשוני או חלב תינוקות עבור פעוט זה לא משנה: כל אבקת חלב יכולה להתקלקל. לכן, יש לאחסן אותו במקום חשוך ויבש, ועדיף להעביר אותו למיכל מתאים מיד לאחר הרכישה. אם ה אבקה גושים או שהתינוק מסרב לבקבוק מבלי להיות חולה או שיש לו סיבה נראית לעין אחרת, יש להתייחס לכך ברצינות. אבקת חלב מקולקל קשה לצערה במבט ראשון, וגם לא בהכרח ריח מפונק מייד. התינוק הוא האדם הראשון שעשוי להבחין שמשהו אינו כשורה. לכן, יש לייחס חשיבות רבה לתאריך התפוגה. אתה לא צריך להיות זהיר כל כך עם אוכל לתינוקות, שארוז בצנצנות אטומות. כמה זמן ניתן לאחסן אותם כתוב על הצנצנת. לאחר פתיחתם, יש להניח אותם במקרר ולשמור בדרך כלל לא יותר מיום, אחרת חיידקים יכול לזחול פנימה. זו לא תהיה בעיה עבור מבוגר, אבל יותר מכך לחילוף החומרים הלא בוגר של התינוק. יש להגיש מיד תינוק ביתי המיוצר מירקות טריים - מומלץ לאחסון בכלי אטום במקפיא.
טיפים להכנה
אחד הנציגים הרגישים ביותר של אוכל לתינוקות הוא אבקת חלב להכנת חלב. בין אם זה חלב ראשוני או חלב תינוקות עבור פעוט זה לא משנה: כל אבקת חלב יכולה להתקלקל. לכן, יש לאחסן אותו במקום חשוך ויבש, ועדיף להעביר אותו למיכל מתאים מיד לאחר הרכישה. אם ה אבקה גושים או שהתינוק מסרב לבקבוק מבלי להיות חולה או שיש לו סיבה נראית לעין אחרת, יש להתייחס לכך ברצינות. אבקת חלב מקולקל קשה לצערה במבט ראשון, וגם לא בהכרח ריח מפונק מייד. התינוק הוא האדם הראשון שעשוי להבחין שמשהו אינו כשורה. לכן, יש לייחס חשיבות רבה לתאריך התפוגה. אתה לא צריך להיות זהיר כל כך עם אוכל לתינוקות, שארוז בצנצנות אטומות. כמה זמן ניתן לאחסן אותם כתוב על הצנצנת. לאחר פתיחתם, יש להניח אותם במקרר ולשמור בדרך כלל לא יותר מיום, אחרת חיידקים יכול לזחול פנימה. זו לא תהיה בעיה עבור מבוגר, אבל יותר מכך לחילוף החומרים הלא בוגר של התינוק. יש להגיש מיד תינוק ביתי המיוצר מירקות טריים - מומלץ לאחסון בכלי אטום במקפיא.
