חומצה פולית (חומצה פולית): אינטראקציות

אינטראקציות של חומצה פולית עם מרכיבים תזונתיים אחרים (חומרים חיוניים):

ויטמין B12, ויטמין B6 וחומצה פולית

חילוף החומרים של הומוציסטאין, אשר ממלא תפקיד מתווך בחילוף החומרים של גופרית-מֵכִיל חומצות אמינו, מספק דוגמה לתלות הדדית של חומרים חיוניים לייעול או שמירה על תפקודים פיזיולוגיים וכך בריאות.

אנשים בריאים יכולים לבצע חילוף חומרים בהומוציסטאין בשתי דרכים:

כתוצאה מכך, כמות ההומוציסטאין ב דם מוסדר בשלושה ויטמינים: חומצה פולית, B12 ויטמין וויטמין B6.

צריכת 5 מ"ג סינטטי חומצה פולית ועוד יכולים להסוות א מחסור בוויטמין B12כלומר, הסימפטומים ההמטולוגיים זהים בוויטמין B12 ובחסר בחומצה פולית, כגון מגלובלסטיקה אנמיה (אנמיה הנגרמת על ידי מחסור של B12 ויטמין או, לעתים רחוקות יותר, על ידי מחסור של חומצה פולית) משתפרים עקב צריכת חומצה פולית, בעוד שהתסמינים הנוירולוגיים של מחסור בוויטמין B12 לא ניתן למנוע. לכן, האבחנה של מערכת העצבים תפקוד לקוי בגלל מחסור בוויטמין B12 עלול להיות מסובך אם צריכת חומצה פולית מוגזמת בו זמנית.