אורז עובש אדום

מוצרים -

אורז עובש אדום זמין מסחרית במדינות מסוימות כתזונה תוספת או אוכל. בשנים 2014 ו- 2019, Swissmedic הודיעה כי מכירת מוצרים עם אינה מותרת במדינות רבות, לא כתרופות או תוספי תזונה.

רכיבים

אורז עובש אדום הוא תסיסה של אורז עם זני עובש מהסוג. זהו מאכל ומוצרי מרפא סיניים מסורתיים. בנוסף לפיגמנטים אדומים, האורז מכיל מונקולינים כמו מונקולין K. זה שווה ערך לסטטין לובסטטין, המשווק כ- כולסטרול- תרופת הורדה בכמה מדינות. Lovastatin במקור היה מבודד מפטריית האדמה. בנוסף ישנם חומרים רבים אחרים באורז, כולל, בחלקם, ציטרינין, המיוחס עם רעילות כלייתית ותכונות מוטגניות (!)

אפקטים

לאורז עובש אדום יש תכונות להורדת שומנים בדם. סטטינים כמו לובסטטין להוריד LDL, טריגליצרידים, ולהגדיל HDL. ההשפעות נובעות מעיכוב האנזים HMG-CoA רדוקטאז. אנזים זה מזרז שלב מוקדם כולסטרול ביוסינתזה על ידי המרת קואנזים A-3-hydroxy-3-methylglutaryl (HMG-CoA) לחומצה מבלית (mevalonate). סטטינים יש גם השפעות pleiotropic רבות.

אינדיקציות לשימוש

  • כדי לשמור על תקין דם כולסטרול רמות; לטיפול בהפרעות של חילוף החומרים בשומנים.
  • כצבע מאכל (למשל ברווז פקין).

תופעות לוואי

הנפוץ ביותר האפשרי תופעות לוואי של לובסטטין כוללים כְּאֵב רֹאשׁ, סחרחורת, הפרעות ראייה, בעיות עיכול, עור פריחות, שרירים התכווצויות, ו כאב שרירים. סטטינים יכול לגרום לעיתים רחוקות מאוד להתפוררות מסכנת חיים של שריר השלד (רבדומיוליזה). בנוסף, האורז מכיל מרכיבים נוספים העלולים לגרום לתופעות לוואי (ראו לעיל).