המלצות צריכת האגודה הגרמנית לתזונה (DGE) עדיין אינן זמינות לגניסטאין.
תכולת Genistein - ניתנת ב µg - לכל 100 גרם מזון. | |||
מוצרי דגנים | אגוזים וזרעים | ||
שעורה | 7,70 | זרעי חמניות | 13,90 |
בוטנים | 15,80 | ||
פירות | אגוזי לוז | 18,47 | |
פסיפלורה | 1,08 | ||
מלון דבש | 1,13 | מוצרי סויה וסויה | |
קלמנטינות | 2,90 | חלב תינוקות סויה | 300 |
מַנגוֹ | 3,23 | רוטב סויה | 500 |
תותים | 4,61 | חלב סויה | 2.600 |
דומדמניות | 178,38 | לחם סויה | 12.112 |
נקניקיית סויה | 13.900 | ||
פירות יבשים | טופו | 16.600 | |
תאנים | 4,20 | משחת סויה | 17.100 |
תאריכים | 5,16 | שתילי סויה | 23.000 |
שזיפים | 8,53 | טמפה | 32.000 |
משחת מיסו | 37.600 | ||
ירקות | פולי סויה | 72.900 | |
ברוקולי | 8,00 | ||
כרובית | 9,00 | ||
קטניות | |||
עדשות | 7,00-19,00 | ||
אפונה | 0-49,70 | ||
חומוס | 69,00-214,00 | ||
שעועית | 18,00-518,00 |
הערה: מאכלים ב סיכה עשירים במיוחד בגניסטאין.