אבץ אצטט

מוצרים

אבץ אצטט משמש כחומר עזר במוצרים רפואיים.

מבנה ותכונות

אבץ אצטט דיהידראט (ג₄H₆O₄ - 2 ח₂הו, מ_r = 219.5 גרם למול) הוא ה- אבץ מלח של חומצה אצטית. זה קיים כגבישי לבן אבקה עם ריח קל של חומץ והוא מסיס בקלות ב מַיִם.

שדות יישום

• כחומר עזר לתרופות, למשל ב אינסולינים.
• כתוסף מזון (משפר טעם ב מסטיק).
• כדי להתאים מנהל של אבץ.